69
двадцати куръ; однако л}^ше не давать е^гу бол^е дёвя^
т и , и всегда пpIIЛtжнo надлетитъ прнм]>чать, чшоСъ
реличина п^туховъ соразмерна была курамъ; Между мо
лодыми петухами блюсти надлежитъ всегда т е х ъ , коп
при сам сУм ъ начале боя остадтся наде другими победи
телями;
Куръ j который часто поютъ какъ немые петухи;
тотчасъ должно убивашь. Вообще , когда куръ оставлять
случится на племя, дол;Кно выбирать белыхъ , равно съ
белымъ носомъ и съ белыми ногами, Впрочемъ cin куры
не довольно хорошо несутся. Для яицъ выбирать дол
жно красныхъ петуховъ и ^бе.ю-песщрыхъ куръ;
О l i е о ё п i it я и цЬ к у р а М ш
Молодыя куры н^тпея пачинаютъ съ OeBpaviH меся
ца , и несушъ более яицъ нежели старый, хсошорыхъ
должно блюсти въ наседки.
Надлежитъ стараться з чшобъ япца вынимать tto
мере, какъ несутся куры и чтобъ оныя вё каждой день,
съ другими пе смешивая, класть порознь, дабы можно
было оны я верно .разобрать и напоследокъ употреблять ^
по п]роизволу.
Очень сшарыхъ й песйосоВныхё йестйся у сидеть
на яицахъ куръ надлежитъ употреблять въ пищу ^ какъ
Й шехъ , кои раздавливаютъ свои яйца;
О 7 i d d й ж й ё а и i li к у р Ъ .
Курамъ после гюложен1Я яицъ ^ которы^ъ обыкно
венно кладушъ ошъ осьмнадцати до .двадцати й когпорыя
потомъ начинаюшъ кричать , должно цриготйовпть гнездо
въ м есте уединенномъ , посредине короба, усшланнаго
на дне сеномъ;
Ж й
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека