97
О ку-рассЪ просшыхЪ и Hnfl'BiicKuxb,
О курахъ п р о сга ы х ъ .
Штухт» ц курица самая известная въ домоводству
птица, которая чрезъ воспитан1е получила много пере*
м1ш ы какъ въ разноцветности перьевъ, такъ и въ различ1й
породъ.
Кочетъ или ntmyxb есть еамецъ, а курица самка^
Пептухъ противъ куръ величиною гораздо больше, а ку
рица меньше. П етухъ отличается ошъ куръ шорча1цимь
сзади ноги ногтемъ, подобнымъ шпорамъ, длиною шеи э
краснымъ мясисгаымъ , одинакимъ или раздвоившимся Р'а
голове гребнемъ и двумя подь горломъ висячими бород
ками ; перья на немъ бываюшъ различнаго цвета р
ш. е, белыя и пестрыя; онъ пришомъ въ полночь,
на разсвете и предъ восхожден1емъ солнца ежедневно
громогласно поешь и не въ обыкновенное время при не*
ременной погоде, чего курицы не делаютъ^ С1я птица
вообще приметна ьертикальнымъ хвостомъ своймъ , кото^
рои только одппмъ петухамъ своиственъ. Куры ро-
домъ; изъ Восточной И н д 'и г, у насъ разведенныя со-»
етавляютъ обыкновенне11шую дворовую птицу*
О выбора 1гйшуасовЪ и пурицЪ пЪ прйпЛор^у^
Хорошаго петуха познаюшъ по среднему р о с т у
(но э т о должно огааосйть къ великорослыхмъ ^ а не м а л о < ^
рослымъ) j по чернымъ^ серымъ или красноватьшъ ^ йлй
шемпокраснымъ перьямъ; по т о л с т о т ё й огъ , который
украшены передними п задними коггаямй ; по дОлгймъ мясп*
стымъ или толстымъ мохнатыме илй рбросшшймъ бед»
рамъ;. по широкости груди по прямой и украшенной
разяыхе цвешовъ перьямй ше^-ж
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека