руб. сер. При крайней дороговизнѣ хлѣба, эта мука покупалась охот
но; по какъ отъ неумѣнья обращаться съ нею (иностранцы не пекутъ
и не умѣютъ печь кислаго ржанаго хлѣба, подобно русскому) трудно
было ввести ее въ общее употребленіе , то большая часть закупокъ
передана была изъ Англіи въ Германію , и послѣ упадка хлѣбныхъ
цѣнъ стали употреблять ржаную муку въ кормъ скоту и продавали ёе
за безцѣнокъ. Почти тоже самое было и въ Пруссіи (*).
Въ теченіе двадцати-шести лѣтъ, съ 1 8 2 2 по 1847 годъ включи
тельно, отпускъ главныхъ родовъ хлѣба изъ Россіи оцѣнивался въ
«Видахъ Торговли» по среднимъ годовымъ цѣнамъ, означеннымъ въ
слѣдующей таблицѣ (*).
Среднія ціьны за четверть .— 6 8 —
Пш е н и ц а . Рожь . О весъ .
Въ портахъ: В ъ Балт. Въ Архав- Въ Балт. Въ Архан-
Балт. Червой. портахъ. гельскѣ. портахъ. гельсвѣ.
Въ 1822 году 7Р-50 к. 5Р -46 к. 4 р .. —к.2Р -31к.2Г *85 к. 1р-14 к.
—1823 — 6»
со*4»5
8»4 » 92»2»50ж2ж85 ж1»53 ж
—1824 — 5»86 » 3»87•3 » 32»2»38ж2 ж— ж1 ж27ж
—1825 — 4»8 » 4»35»2 » 85»3»15ж1 ж85 ж -1 ж43 ж
—1825 — 4»58 » 3»13»3 » 94»2ж53 ж2ж48 ж2 ж14ж
—1827 — 4»46 » 3»14»3 » 71»2V85ж2 ж57 ж2 ж28 ж
—1823 — 5»11 » 2»57»3 » 14»2ж57ж2ж28жі ж43ж
—1829 — 5 93 » 3»71ж3 » 11»2»52 ж2ж9ж1ж57 ж
—1830 —6 45.» 5»71»3 » 2»2ж57 ж2ж20ж1»71к
—1831 —7»23 *6»17»3 »71ж2ж85 ж2ж56ж2ж28ж
—1832 —. 6»63 »4»85»3 »71»2»85ж2 ж1 4 ж1 ж57ж
—1833 — 6»23 »5»14»4 > 28»3ж71ж2 ж28ж1ж43ж
—1834 —5»40 » 6»43»4 » 51»5»8 ж2 ж28 ж1ж85ж
—1835 —5»43 »4»85ж4 » 85»5ж7 7 ж2ж9»1 ж85»
—1836 —5»43 »4»23 »4 » 3 3»3 ж—ж2»57 ж2 ж— ж
—1337 —6»36 »4»28»3 »44»3ж14ж2 ж9ж1 ж85ж
—1838 —8 35 .4»85»4 » 28ж3»30ж2ж— ж1ж58ж
—1839 — 7»80 »6»14»4 *30»3ж30ж2 ж45ж11 *71ж
—1840 —9»22 »6»1 0»5 »7»4ж8 ж3ж2 1ж2а36 ж
—.1841 —9*— » 5»60»6 *71*4»20ж2ж40ж2ж— ж
( * ) Ibidem, С т р . 2 3 и 2 4 .
( * ) Ibidem . С т р . 6 0 и 6 1 .
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека