— 44 - Увеличеніе перевозокъ замѣчается по Рыб.-Бологовской, М.-Я.-Архангельской, Москов.-Курской, Юго-Западнымъ и Полѣсскимъ желѣзн. дор. По остальнымъ до­ рогамъ отправки сократились. Главной станціей отправленія на Рыбинско-Бологовской дорогѣ является Ры­ бинскъ, отправившій въ 1896 г: всего 248 т. пуд., затѣмъ на той же дорогѣ боль­ шія отправки были со станціи Бѣжецкъ, а именно: 104 т. пуд. На М.-Я.-Архангельской ж. д. большія количества молочныхъ продуктовъ от­ правляла Вологда, а именно: 104 т. пуд. въ 1895 г. н 98 тыс. пуд. въ 1896 г. Кромѣ вышеуказанныхъ главнѣйшихъ дорогъ отправленія молочныхъ скоповъ въ значительныхъ количествахъ съ рынковъ Сибири поступаетъ въ Европ: Россію масло топленое русское, перевозимое почти исключительно съ малою скоростью. Въ 1 8 9 4 — 1896 гг. на сѣть русскихъ желѣзныхъ дорогъ поступали слѣдующія коли- чества сибирскаго масла. 1894 1895 1896 Отправлено со станцій: Тысячи пудовъ. Западно-Сибирской желѣзной дороги .................. 1 7 4 140 Въ томъ числѣ изъ К ургана.................................... 1 68 90 Самаро-Златоустовск. желѣзной д. Челябинскъ . , 144 102 69 Уральской желѣзной дороги — Тура. . *. ............ 1 86 190 88 » > » Тюмень 132 111 161 » » » Камы шловъ . . . 23 24 23 Итого 487 569 571 Такимъ образомъ поступленіе сибирскаго масла на сѣть русскихъ желѣзныхъ дорогъ въ 1896 г. сравнительно съ 1894 г. сильно увеличилось. Главнымъ образомъ по нашей сѣти малой скоростью отправлялось масло топленое. Въ 1897 г. было привезено изъ Сибири въ балтійскіе порты 140 тыс. пуд., а въ Севастополь 67 тыс. пуд. масла. Маслодѣліе въ Сибири дѣлаетъ очень быстрые успѣхи. Центромъ маслодѣлія является Курганскій округъ Тобольской губерніи и объ успѣхахъ маслодѣлія въ этомъ округѣ можетъ свидѣтельствовать слѣдующее обстоятельство. Въ 1897 г. для молочнаго хозяйства продано въ Курганѣ машинъ на 100 тыс. руб., а въ первую половину 1898 года на 120 тыс. рублей. Сливочнаго масла въ одномъ Курганскомъ округѣ было выработано въ 1898 г. до 200.000 нуд., на сумму болѣе 2 милл. рублей. За кратковременное существованіе Западно-сибирской дороги въ Курганѣ открыли дѣйствіе 7 конторъ для скупки масла, которыя снабжаютъ имъ столичные и заграничные рынки. Находящаяся блпзъ Кургана ферма датскаго консула отправляетъ масло еженедѣльно въ Данію. По частнымъ свѣдѣніямъ, полученнымъ нами изъ Томска, Курганскій округъ достигъ почти максимальнаго развитія производства масла и нынѣ развитіе этого дѣла перенесено на Каинскій округъ, который въ минувшемъ году имѣлъ всего 39 заводовъ, а въ текущемъ (1899) году уже работаютъ 62 и ожидается откры­ тіе не менѣе 30 новыхъ. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека