— 10 — мытый торячей водой стаканъ насыпаютъ молотый кормъ, обливаютъ прокшшченой и слегка тепловатой водой и ста­ вить на сутки въ теплое место (не выше температуры те­ ла)— хороошй кормъ за это время сильно не испортится, •Сравнеше испытуемаго корма съ хорошшмъ дастъ скоро не­ обходимый навыкъ. Можно применять также и мнопе друпе суррогаты, но все они (им^ють местное или подчиненное значеше^ а мно- гихъ и Hferb сейчасъ на рьшкахъ. Просомъ (сорго, м о­ гар о мъ) можно, повидимому, заменять по крайней меръ часть овса фунтъ за фунтъ, дроблеше необходимо. Пше­ ничные озадки (щуплыя зерна) даютъ въ такомъ же количестве, какъ рожь и при т^Ьхъ же предосторожно-- стяхъ. Отъ г р е ч и xihi лошади нередко- бол'Ьютъ и ее нель­ зя считать подходяндимъ кормомъ, но даже во французской армш допускается по нуждЪ замена овса гречихой въ раз­ мере % зерновой дачи фунтъ за фунтъ; дробить ее не­ обходимо. Солодовые ростку если хороши (светлы, не за­ грязнены и не пережарены) не считаются плохимъ кормомъ. Можно дать фунтовъ 7 даже сухимичвъ -смеси съ сечкой (при ир1учен1и), но ихъ предпочитають обваривать горячей во­ дой, такъ какъ они легко набухаютъ. Вероятно надо взять 1% ф. ростковъ вместо 1 ф. овса. Св'Ьжую пивную дробину даютъ- неохотно, по фунтовъ 25 (съ сечкой) можно дать при отсутствш въ ращоне другихъ сочныхъ кор- мовъ. Сушеная считается кормомъ хорошимъ^ если не испорчена. Даютъ ея до 7 фунтовъ сухой въ смеси съ ов- сомъ. По питательности она близка къ отрубя 1Мъ. Барда допустима лишь для гулевыхъ и малоработающихъ лоша­ дей въ количестве около 1 ведра; лучше всего обваривать ею сечку. Сушеная (если хороша) применяется- за гра­ ницей часто съ у сп^х о мъ даже въ количестве 6— 8 ф. Даютъ ее сухой съ сечкой. По питательности она почти равна овсу (несколько, вероятно, хуже). Сушеный картофель очень расхваливается немцами (отчасти по причинамъ воен- нымъ, чтобы заилишь покупные корма своими). Вероятнее всего лучше не давать более 7—8 ф., при чемъ желательно Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека