- 84 - сухому корму/ такъ какъ при немъ врачъ уже окончательно можетъ не искать причины как.ихъ либо дг Ьтскихъ заболеванш въ условшхъ кормленая скота. Кюиъ не сов^туетъ скармливать также зеренъ бо- бовыхъ и даже самыхъ лу^шихъ техническихъ отбросовъ въ роде кормовой муки и отрубей; посл^днш признаются имъ не вполне прекраснымъ кормомъ только въ виду возможности какой-либо вред­ ной подмеси (напр., куколя), которую открыть не такъ легко. По­ этому онъ въ конце концовъ останавливается только на овсе (кото­ рый сов^туетъ дробить въ самомъ хозяйстве), льняномъ дроблсномъ семени и лучшемъ сЬн'Ь. Такъ какъ безукоризненное луговое сЬно появляется на рынке не часто или же дорого, то онъ советуетъ за­ менить его наилучшимъ посЬвнымъ сНЬномъ, какимъ надо считать эспарпетное или даже люцерновое. Кроме сена допускается -не­ сколько фунтовъ СОЛОМЫ ВЪ виде сечки для примеси къ сильному корму, да еще небольшое количество длинной на ночь. Съ такими же строгими требовашями выступаютъ нередко даже сейчасъ и французы. Такъ, известный спещалистъ Дифло выступилъ па но- следнемъ съезде въ Бельпи со следующими указашями, которыхъ якобы необходимо держаться (см. статью В. Лемуса въ „Мол. Х оз.“ 1906). Зеленаго корма давать нельзя; основу кормлешя должна составлять пшеничная и ячменная мука (и отруби), хорошее луговое сено и овсяная солома. Иногда можно допустить и свеклу, но, по­ жалуй, лучше ея не давать, такъ какъ кислотность молока отъ нея увеличивается. Любопытно, что овса, столь хвалимаго Кюномъ, по Дифло, давать будто бы нельзя, такъ какъ онъ имеетъ „возбужда­ ющая" свойства; это выражеше: „возбуждающая свойства", часто упо­ требляется особенно ветеринарами, но лучше бы его избегать, за­ меняя более точнымъ, такъ какъ обыкновенно непонятно, что иодъ нимъ подразумевается; здесь дело идетъ, вероятно, только о поло- вомъ возбуждеши, но оно отъ овса будетъ вполне естественное и неизбежное, почему едва ли не нужно считать это требова*пе Дюфло теоретическимъ измышлешемъ. По моему мнЬнш, одно сопоставление приведенныхъ мненш говорить уже не въ пользу очень строгаго преследовашя известнаго выбора кормовъ при производстве детскаго молока. Когда еще такъ мало согласны даже относительно самыхъ простыхъ кормовъ, какъ овесъ или отруби, естественно быть посдержаннее, чтобы не уве-: личить неосновательно и чрезмерно стоимости и безъ того дорогого продукта. Со своей стороны скажу, что и льняное семя (сравни^ тельно легко вызывающее послаб.лешс кишечника) и бобовое сено- (напр., люцерны) вовсе уже не такой исключительно хорошай и здо­ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека