Какими кормами и какъ слЪдуетъ кормить молочныхъ коровъ. Е. А . Богдановг. Всякому хозяину известно, что кормовая дача, имеющая надле­ жащую питательность для молочной коровы, можетъ все-таки не произвести хорошаго эффекта потому, наприм., что необходимыя ко­ рове главный составныя части корма (белки, углеводы, жиры и т. д., которыхъ во всей даче, допустимъ, вполне достаточно) распреде­ лены неправильно по отдельнымъ кормамъ, т. е. некоторыхъ кор- мовъ дано слишкомъ много, другихъ мало, наконецъ, даны корма, хотя и питательные, но неособенно хорошо раздаиваюшде коровъ (не .„молокогонные*) и сообщающее продуктамъ дурной вкусъ или друпя нежелательный качества. Поэтому у хозяевъ и у насъ, и за границей сказывается боль­ шой интересъ къ тому, какъ вл1яютъ на молоко, масло или сыръ различные корма, какъ ихъ лучше скармливать, въ какомъ количестве, и каше корма могутъ задаваться одновременно, каше другъ другу мешаютъ. Но отыскать удовлетворительный ответъ не легко. Надобно сказать, что изучить достоинства и недостатки разныхъ кормовъ очень трудно, и ученые и хозяева еще не вполне согласны даже и въ важныхъ мелочахъ. Къ тому же, кормъ одного и того же назва- шя можетъ быть разнаго качества, содержать случайный вредныя примеси или быть уже слегка испорченнымъ, хотя это при по- .верхностномъ наблюденш и укрывается иногда отъ изследователя или хозяина. Понятно, что отдельныя лица не будутъ уже по этой причине всегда согласны относительно того, хорошъ какой-либо кормъ или дуренъ. Кроме того, нежелательная явленш могутъ быть вызваны какимъ-либо въ сущности хорошимъ кормомъ, потому что его дается слишкомъ много, или друпе одновременно скармливаемые корма мешаютъ правильному эффекту. Иногда способъ скармливашя Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека