— 47 точно слегка Схмачивать кормъ передъ задачей. Всего опаснее задавать въ сухомъ виде и безъ Нзчки муку: говорятъ, она образуетъ во рту (въ особенности ржаная) комья, плохо смоченные слюною внутри, и впосл'Ьдствш въ кишкахъ загниваетъ; но приходилось слышать отъ хозяевъ и читать (см. у Даммана, нов. изд.), что даже муку можно скармливать безъ вреда подобнымъ. образомъ, если коровы къ этому npiyneHbi. Вь случай опасенш за здоровье животныхъ мож­ но давать муку съ примесью сечки и смоченной или же даже въ виде не очень жидкаго пойла; въ поогЬднемъ виде, по крайней мере, часть. Смешивать дробину съ сЬчкой считаютъ теперь неже- лательнымъ потому, что сечка задерживаетъ часть сильнаго корма въ первыхъ отд'Ьлахъ желудка, где онъ частью перебраживаетъ и, следовательно, частью теряется безполезно; заданный же отдельно сильный кормъ проходитъ прямо въ пищеварительный отд^лъ ж е­ лудка. Въ пользу болтушки высказываются за границей тогда, если ею поливается часть менее вкусной р 4зки грубыхъ кормовъ; последняя отъ того поедается охотнее- Значить, этотъ способъ имеетъ значе- шс при обильномъ скармливанш соломы и сравнительно малыхъ да- чахъ сильнаго корма. Задача теплыхъ болтушекъ можетъ быть кро­ ме того уместна для молочнаго скота тогда, если ему пе дается сочнаго корма, У насъ очень мнопе считаютъ задачу въ виде болтушки вообще способомъ наилучшимъ,. Известнымъ защитникомъ его является Ивашкевичъ. „Пробовалъ я неоднократно, говорить онъ, кормить коровъ и сухими кормами, И тёсТОМЪ, и болтушкой, поить теплой водой и холодной, давать сухую гуменную мелочь и въ виде запарки. И въ конце концовъ я пришелъ къ убежденью, что самое выгодное кормлеше коровъ— это дача коровамъ хлебныхъ кормовъ и картофеля въ виде теплой болтушки, а гуменной мелочи и соло­ менной резки въ виде запарки". Поставленные у насъ въ лаборато- pin опыты заставляютъ пока думать, что при правильномъ скармли - ваши и наличности молокогонныхъ кормовъ (напримеръ, свеклы) и достаточно тепломъ скотномъ дворе довольно безразлично, дать ли сильный кормъ (отруби) въ виде болтушки или теста. Любопытно, что у насъ ярымъ противникомъ болтушекъ явля­ ется другой известный авторъ— А . Гиплеръ; онъ настоятельно совё- туетъ не увлекаться теплою болтушкою, а давать чистую воду тем­ пературою около ю град. Р., а сильные корма сухими въ смеси съ гуменными влажными кормами: „на Царскосельской ферме, говоритъ онъ, отменивъ дачу сильныхъ кормовъ въ воде и установивъ .дачу ихъ въ смёси съ резкой, достигли увеличешя удойливости на ко­ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека