- 23 задаютъ обыкновенно въ вид'Ь р'Ъзки (не короче I дюйма, а чаще около вершка), при чемъ ее или пропариваютъ съ небольшой при­ месью вкусныхъ кормовъ (напр., мелассы), или обвариваютъ горячей водой и пересылаютъ для вкуса мучной посыпкой и отрубями; мешанку эту обыкновенно посыпаютъ солью (2— 3 лота въ сутки). Такимъ же образомъ подготавливается и мякина *). Въ особенности необходимо подвергать подготовке нзмельчешемъ и обваривашемъ или пропаривашемъ более грубые и жестще сорта, напр.. ржаную и пше­ ничную солому, а также ячменную мякину (см, ниже), благодаря ея жесткимъ остямъ **). Сухая длинная солома задается обыкновенно на ночь, и этотъ обычай очень хорошъ — корова не только не стоитъ безъ корма и имеетъ развлечеше, но, съестъ этотъ плоховатый кормъ съ го­ лоду со вкусомъ и такимъ образомъ дополнитъ количество грубаго корма до необходимой величины, если его дается (какъ бываетъ при желанш получить возможно высоще удои) не очень много. Только въ этомъ последнемъ смысле понимаю я советъ И. II. Петрова, чтобы не ску­ пить ся дачей соломы и мякины и стараться, чтобы коровы съедали ихъ столько, сколько могутъ (что говорится и некоторыми француз­ скими и датскими авторами ***). Днемъ не следуетъ давать избытокъ соломистаго или вообще грубаго корма ни въ коемъ случае— гораздо выгоднее (если это только возможно) скормить достаточное количе­ ство корней и сильнаго корма; но, повторяю, если корове все же не хватаетъ сухого и грубаго корма, она должна иметь возможность по­ крыть этотъ недостатокъ вечеромъ и ночью. Такимъ образомъ она сама исправить возможную (въ особенности за границей при обильномъ кормленш) ошибку скотовода. При сухостое коровъ можно поддерживать хорошей соломою съ прибавкой 2— з фунтовъ дробленаго зерна или жмыховъ, но го­ раздо лучше дать все же 4— 8 ф. сена, темъ более, что избытокъ соломы можетъ способствовать выкидышамъ, производя сильное давлеше на матку. *) Въ особенности, если мякина и колосъ пыльны. Отъ землистыхъ при­ месей ихъ хорошо отсеивать передъ задачей. **) Пропариваше можетъ вообще иметь огромное значеше, делая вкуснымъ неудобосъедаемый кормъ. Но продолжительное или постоянное кормлете па- ренымъ кормомъ (и теплыми болтушками) должно вредно влгять на здоровье, и при племенномъ скотоводствть особенно неум т ьсупно . некоторое количество соломы примешивается въ виде резки къ корнеплодамъ, если последите входятъ въ кормовую дачу. ***) Я, конечно, имею въ виду только тотъ случай, когда стремятся полу­ чить довольно высоюе удои, а не про полуголодное содержанте скота. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека