3* Н о р м ы и т е х н и к а с к а р м л и в а н и я м у л ь т и э н з и м н ы х композиций Согласно результатам исследований, проведенных на крупном рогатом скоте, свиньях и птице наиболее эффективной нормой ввода мультиэнзимных композиций в комбикорма является доза 0,1 % по массе или 1 кг МЭК на 1 т комбикорма. Однако следует иметь ввиду, что в исследованиях были использо­ ваны комбикорма с высоким уровнем лимитирующего фактора (зерно ржи, яч­ меня, пшеницы, овса и пшеничных отрубей). При более низких нормах ввода этих компонентов в состав комбикормов доза МЭК может быть снижена до 0,05 %, или до 0,5 кг на 1 т. Мультиэнзимные композиции вводят в комбикорма и балансирующие до­ бавки также как и другие биологически активные вещества (витамины, микро­ элементы, антиоксиданты и др.) - в составе премиксов. На комбикормовых предприятиях введение МЭК в премиксы производится с помощью дозаторов, обеспечивающих точное дозирование и равномерное распределение ферментных препаратов во всей массе премикса. При выработке комбикормов в условиях хозяйств вводить ферментные препараты в комбикорма необходимо через смесители в составе витаминно­ минерального премикса или отдельно, путем предварительного ступенчатого смешивания их с наполнителем. Премиксы готовят следующим образом: сначала в смеситель подают на­ полнитель в необходимом количестве, затем ферменты и биологически актив­ ные вещества и тщательно перемешивают. Масса премикса должна составлять 0,5-1,0 % от массы обогащаемого комбикорма. Контроль за равномерностью распределения МЭК в массе корма проводят по уровню активности ферментов. 22 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека