трольных они переваривали клетчатку (на 2,3) и БЭВ (на 3,0 абсолютных про­ цента). Рентабельность производства молока в опытной группе была выше, чем в контрольной, на 6,1 %. Полученные в опыте данные свидетельствуют о том, что при скармлива­ нии высокопродуктивным коровам комбикормов-концентратов с увеличенным, против действующих норм, содержанием пшеничных отрубей, добавка в них специальной мультиэнзимной композиции МЭК-СХ-3 оправдана. Экономические расчеты, выполненные на основании результатов научно­ хозяйственных опытов, показали, что скармливание 1 кг мультиэнзимной ком­ позиции обеспечивает получение дополнительной прибыли в зависимости от вида и половозрастных групп животных в размере 800-5000 руб. Испытания МЭК-СХ-3 во ВНИТИП проведены на ремонтных курочках промышленного стада и цыплятах-бройлерах, получавших комбикорма с по­ вышенным уровнем пшеничных отрубей. Опыт на курочках кросса «П-46» проводили с 8- до 20-недельного возрас­ та, до этого периода птицу кормили одинаково, по нормам ВНИТИП, без доба­ вок в комбикорма отрубей. Затем в комбикорма пшенично-ячменного типа по­ ниженной энергетической ценности (на 5-10 ккал) вводили 10,15, 20, 25 и 30 % отрубей и 0,1 % МЭК-СХ-3. Результаты опыта показали, что в комбикорма пшенично-ячменного типа с пониженным уровнем обменной энергии можно включать до 25 % пшеничных отрубей при условии обогащения их МЭК-СХЗ. Птица набирала стандартную живую массу, имела хорошо развитые репродуктивные органы, однородность стада была высокой - 86-88 %, что говорит о хорошей подготовке молодок к яйцекладке. Расход корма на 1 кг прироста живой массы по сравнению с контрольной группой, получавшей 5% пшеничных отрубей, снизился на 3,4— 8,1 %. При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы курочек в опытных группах были ниже на 7,4-10,7 %, чем в контроле. Результаты балансового опыта показали, что под влиянием МЭК-СХ-3 птица лучше использовала питательные вещества из комбикормов, содержащих повы­ шенный уровень пшеничных отрубей (по нормам ВНИТИП -7 %): перевари­ мость протеина - на 0*8-1,0 %, жира - на 3,0-5,3 %, клетчатки - на 1,9-4,7 %. Развитие внутренних органов курочек было в пределах физиологической нормы. Уровень абдоминального жира в опытных группах составил 1,05- 1,99 % от живой массы, следовательно, птица не была ожиренной. Последующая яичная продуктивность птицы была высокой, расход корма на 1 кг яичной массы составил 2,97-2,94 кг против 3,08 кг в контроле, т.е. ниже на 3,6-4,6 %. Сделан вывод о возможности использования 20-25 % пшеничных отрубей в кормлении ремонтного молодняка яичных кур промышленного стада при условии обогащения комбикорма МЭК-СХ-3. 19 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека