бо механизированы работы и где низкая урожайность. В се­ бестоимости биандас основная часть затрат приходится на оп­ лату труда и семян. Установленная система цен на отдель­ ные виды корнеклубнеплодов не создает необходимых усло­ вий для их рентабельного производства. Необходимо разре­ шить проблему пиков производства в месяцы сухого периода, обеспечив равномерное поступление продукции населению в течение всего года. Состав овощных культур, экономике производства которых посвящен один из параграфов главы, на Кубе очень разнооб­ разен. Наиболее важные: помидоры, огурцы, капуста, бакла­ жаны, чеснок, перец, лук и морковь. Неуклонно растут госу­ дарственные заготовки овощей. Если в 1963 году они состав­ ляли 179 тыс. тонн, то в 1966 году заготовлено свыше 300 ты­ сяч тонн, а к 1970 году эта цифра возрастет до 1147 тыс. тонн. За последние четыре года народные имения занимали, в среднем, 36% товарной продукции, а к 1970 году планиру­ ется довести уровень обобществленного производства до 62%. Исследование экономики производства овощей показыва­ ет, что овощеводство развивается наиболее успешно по сравнению с другими отраслями растениеводства. Характерной особенностью развития овощеводства в пос­ ледние годы является то, что рост валовых сборов опережает расширение посевных площадей. Если последние за 1962— 1966 гг. увеличились на 216%, то валовой сбор за тот же пе­ риод возрос почти на 264%. Это свидетельствует о значитель­ ном повышении урожайности. Но в целом по стране урожайность овощных культур про­ должает оставаться низкой. Так, средняя урожайность поми­ доров за период 1963—1966 гг. составила 102,3 ц/га, а лука — всего 38 ц/га. Низкая урожайность сказывается и на себе­ стоимости, которая составляет, примерно, 12 песо за центнер. Недостаточный уровень механизации — одна из основных причин высокой себестоимости овощей. Исключительно благоприятные климатические и природ­ ные условия способствуют развитию на Кубе производства тропических фруктов: бананов, ананасов, мандаринов, лимо­ нов, грейпфрута и т. д. В .структуре площадей всех фруктовых основной удель­ ный вес занимают цитрусовые,- главным образом — апель­ сины. В дореволюционной Кубе под фруктовые было занято око­ ло 58 тыс. гектаров. В 1966 году только народные имения рас­ 15 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека