typblL Поэтому й 1970 году основное количество посевных пло
щадей риса следует сосредоточить в государственных хозяй
ствах. Что касается фасоли * и кукурузы, то выгоднее сосредо
точить их производство (до 70—80%) в руках частного сек
тора. Он располагает соответствующими почвами и опытом
производства. В государственном же секторе следует создать
специализированные хозяйства по выращиванию этих культур.
Повышение уровня производства зерна в решающей мере
зависит от роста производительности труда, снижения затрат
труда й средств на единицу продукции, от повышения рента
бельности зернового хозяйства. Все эти показатели на Кубе
еще не отвечают экономическим требованиям. Так, например,
в провинции Ориенте на возделывание одного гектара риса
затрачивается от 515 до 600 песо, а в провинции Лас Вильяс
и того больше.
С целью увеличения производства зерна необходимо при
вести в действие все имеющиеся резервны: получение 1,5—2
урожаев в год с одной и той же площади, соблюдение сроков
проведения работ, внедрение механизации, применение удоб
рений и т. д.
Корнеклубнеплоды, выращиваемые на Кубе, (картофель,
батат, ямс, юкка или маниока, маланга, тыква и столовые ба
наны) являются одновременно продовольственными, техни
ческими (за исключением тыквы) и кормовыми сельскохозяй
ственными культурами.
Учитывая огромное народнохозяйственное значение корне
клубнеплодов (биандас), только государственный сектор уве
личил уборочные площади этих культур с 30,8 тыс. га в пер
вом полугодии 1965 года до 66,3 тыс. га за этот же период в
1966 году, т. е. на 216%. К 1970 году посевная площадь биан
дас возрастет до 130 тыс. га. Заготовки корнеклубнеплодов
в 1966 году составили 531 тыс. тонн против 346,8 тыс. тонн в
1962 году.
Нам представляется, что наиболее эффективным будет со
средоточить производство около 65% биандас в государствен
ном секторе, а производство таких сельскохозяйственных
культур, как маланга, должно занять ведущее место во вла
дениях мелких земледельцев.
Себестоимость производства корнеклубнеплодов в целом
еще очень высока. Например, в 1965 году, в среднем, по на
родным имениям провинции Пинар дель Рио производство
картофеля обходилось в 17 песо, а в Гаване — 9,7 песо. Вы
сокая себестоимость, как правило, в тех хозяйствах, где сла
14
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека