33 оооп Оо > » s s c о . > > Если м с ко боле жидкое Если м с к о боле густое. 3 4 12,1 14,2 36 12,9 15,0 38 13,6 15,8 4 0 14,3 16,7 42 15,0 17,5 44 15,7 18,3 46 16,4 19,2 48 17,1 20,0 5 0 17,9 20,8 4. Нравильно рассчитав , сколько корове требуется кормовых единиц , необходимо вычислить , сколько ей нужно белка . Обыкновенно достаточно принять, что на поддержание тела коровы тре­ буется белка: При весе коровы: 20 пуд. 0,5 фунт, в день » » п 25 „ 0,6 „ ,, » » » 28 „ 0,7 j, п „ „ „ 32 „ 0,8 „ » » « 36 „ 0,9 я „ » » » 40 ,, 1,0 „ „ На производство молока нужно до­ бавить около 2 / а Фунта белка на каж­ дые 10 фунтов молока. Для более точного расчета нужно знать следующее: П ри достаточно гу­ стом молоке можно вести расчет так, как было указано (т.-е. прибавлять к поддерживающему количеству по 7 а фун. на каждые 10 фун. молока); но если удой коровы выше 40 фунтов, полезно прибавить еще сверх того 0,1 ф. в день. При более жидком молоке , если удой коровы выше 35 фунтов в день, можно принять, что при расчете, указанном выше, белка хватит на производство лишних пяти фунтов молока; если удой коровы ниже, лучше прибавить еще сверх того 0,1 фунта в день. Только при таком расчете белка хватит корове наверняка , но при скар­ мливании достаточного количества свеклы иногда можно дать белка меньше на 0,1— 0,2 фун. в день. — Содержание белков в кормовой даче можно высчитать точно только по особым таблицам; но довольноправильное представление о бедности или богатстве кормовой дачи белком можно уже получить, приняв во вни­ мание следующее: 1) В 25 фун. обыкновенного лугового сена находится немного более белка, чем требуется для поддержания жизни крупной коровы (около 8 / 1 0 ф.). 2) В 25 фунт, сена из красного клевера белка уже больше (около ■IV,о Ф У Н -)- . 3) В соломе белка так мало, что в счет часто можно почти и не ставить (если дать 10 фун. соломы, то белка в ней будет дано около 1/ 1 0 ф.). 4) О свекле и, пожалуй, о карто­ феле можно сказать то же самое еще более определенно (71 0 Ф У Н * белка находится, как обыкновенно считают, только в 100 фун. свеклы или карто­ феля; если принять для картофеля самое большое допустимое его содер­ жание, то 7ю фунт, белка будет содержаться примерно в 12 фун. кар­ тофеля). 5) В хлебных зернах белка уже больше, но все-таки мало: 7 ю ф. белка нах. прим, в 17 /ю Ф- ячмен. 7г - '' » v 8 2/ю * ■ > » 1 « » я п 1 б 4/ю » * ? 2 ч ,, „ 32 ® / io ’» » 2V2 „ , * „ 41 „ 6) В отрубях белка еще больше: Vio Ф- белка нах. прим* в - 9/ ю Ф- V , • , Г У » 4»/, - 1 „ ? > 9 „ 2 ? ? „ 18 , 2»/, „ Г У Г У п 22»/, .пшен. отр. ». п V П » Г ) » г > 7) Больше всего содержит белка жмых: Vio Ф* белка нах. прим, в 7 2 Ф » льн. жм. 7 21 2 27з17з 32 / з 772 973 5. Стельной корове нужно дать еще небольшую прибавку для того, чтобы в ее теле мог правильно развиваться теленок . Если корова не сдаивалась с тела и не истощена, к поддерживающему корму ее нужно прибавить: КАК УДЕШЕВИТЬ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА. 3 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека