способная дать 31 ф. молока, получит в трех разных случаях то 30 ф. сена и 10 ф. соломы (1-я дача), то 15 ф. сена, * 5 ф. соломы, Зф . жмыха и 6 ф. отоубей (2-я дача), то 15 ф. сена, 5 ф. соломы, 4 ф. жмыха и 10 ф. отрубей (3-я дача.) В первом случае она может дать не сдаиваясь с тела, самое большее 15 ф. молока, а во втором 181 /л > в третьем 31. Возьмем примерные цены 1913 г. и 1918 г. За молоко в 1913 г. выру­ чается 70 к. за ведро, сено стоит 45'к. пуд, солома 15, отруби и,жмых по 60. В 1918 г. за молоко выручается 70 р. за ведро, сено стоит 6 р. пуд, солома 2 р., жмых 15 р., отруби 13 р. Рисунок показывает, на сколько в день выручается за молоко больше или" меньше того, что стоит корм. В 1913 г. при удое в 15 ф. был бы явный убыток, тогда как можно было выручить в день за молоко на 30 к. больше, чем стоит корм. В 1918 г. за молоко вгегда выручалось бы больше, чем стоил бы корм, но всего только на 29 р. в день, а то на 63 р. Рис. 3. Чтобы корм перерабатывался правильно, корова должна получать в корме достаточное количество бедка. (См. стр. 12). Пусть корова весит 27 пуд. и может^дать 27 ф. густого молока. Дадим ей в день сена 6 ф., распаренной соломы 18, ячменя 9. Основная пи­ тательность такой дачи достаточна, но белка слишком мало, (в корме его дается 0,8 ф., а требуется 2 ф .). Примерно половина корма пропадает даром. Дадим той же корове такое же количество кормовых единиц иначе, а именно назначим ей в день: 6 ф. сена, 18 ф . соломы, 6 ф. жмыха и 4 ф. ячменя. В таком случае весь корм переработается в молоко и ничего не пропадет даром.—Значит, дать хотя бы большое количество корма (А), но*мало белка, все равно что сбросить половину корма в навоз (останется только примерно половина—В). Рис 4. Какое количество разных кормов равняется одной кормовой единице. (См, стр. 3). (На палке масштаб — 1 арш. и 2 а р ш .), Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека