внимание и не мешали е другим скотом, может от ученых такого
признания и не получить (как, например, орловский рысак), но
практике д о этого дела нет.
Породы отличаются по степени однородности— одни очень од
нородны, другие заключают животных гораздо более различающихся
между собою и по масти /а даже по складу. Это происходит от
того, что не всегда большая однородность нужна и не всегда она
требуется на рынке племенного скота. Иногда причина и другая.
Некоторые породы уже вполне культурны, другие еще только н а
чинают быть культурными, заключая животных, которые еще
не так хороши и не так верно передают свои признаки по на
следству, как требовалось бы—таковы многие русские. Некоторые
Рис. 46. Знаменитая йеверляндская корова. По Мюллеру.
породы резко отличаются друг от друга, другие очень схожи между
собою по масти и по внешнему виду, но эти последние все-таки не
следует соединять в одну породу (как делают иногда ученые), если за
водчики доказали, что по хозяйственным качествам они достаточна
различны и что их не следует смешивать иначе, как только в
малом размере, и по определенному плану (то-есть* что их не надо
скрещивать случайно *).
f *) Все породы принято делить на культурные (заводские)
и п р и,м.и тивные, или естественные. Под первыми разумеют те, ко
торыми занимались много и тщательно, почему они и достигли вы
сокой степени совершенства и однородности. Примитивными же
зовут такие, которые довольствуются самым простым содержанием
и улучшены лишь настолько, насколько под силу' лицам, веду
щим самое простое хозяйство и не имеющим настоящих скотовод
ческих знаний. Большинство русских крестьянских животных (по
скольку они не явные метисы) относится к примитивным породам—
таковы простые крестьянские г свицьи, северная крестьянская (ко
роткохвостая) овца, простая деревенская лошадь, даже украинский
90
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека