а) ч ем меньше скрещивания, тем . лучше.
Иными словами, нужно пользоваться для улучшения местного
скота скотом, по возможности, наиболее схожим сч местным. Неже
лательно, например, было бы увеличивать мясность украинского
скота, „приливая", как говорят, кровь чисто мясной, но вовсе не
рабочей и не выносливой шортгорнской породы—это можно, правда,
выполнить, но это много труднее. Лучше воспользоваться тоже
рабочим скотом; напр., с успехом употребляли для этого очень
схожий с украинским романьольский скот, французскую породу
шаролэ и даже швейцарских симменталов.
С другой стороны, из тех приемов скрещивания, которые ука
заны будут ниже, следует выбрать приему самые осторожные— с
наименыцим применением скрещивания.
Рис. 14. Чистокровный шортгорнский бык, по Вернеру.
< 5 ) Местному управлению и правительству не
следует способствовать тому, чтобы одновременно
улучшался скот разными породами и разным спо
собом, но следует положительно этому препятство
вать с помощью уже указанных мер: убеждением
словом и примером, поощрениями, пособиями -(суб
сидиями) и даже мерами прямого запрета.
Надо иметь \ всегда в виду, что одного и того же улучшения,
конечно, можно достичь разными мерами; но пытаться применять
их все сразу уже потому нежелательно, что это разбивает
у с и л и я и что работа одного хозяина будет мешать работе другого,
тогда как сообща можно достичь гораздо большего и гораздо
скорее. Я уже указывал, например, что мясность украинского скота
можно увеличить, скрещивая его даже с тремя разными, но довольно
все-таки схожими с ним, породами. В конце концов, можно даже
вывести этими тремя путями скот более или менее одинаково
24
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека