ким скотом местами советовали только улучшать крестьянский скот, то-есть, спаривать с ним крестьянских коров, но и для этого он оказался пригодным далеко не везде, а прежде всего в южной половине России, где требуется скот не только молочный, но также мясной и способный к работе.- Точно так же и здесь он может считаться пригодным в качестве улучшающего племенного не всюду, и Притом только в том случае, если крестьяне уже у м е ю т им пользоваться, что, как мы увидим далее, не так уже просто; если просто спаривать в с я к и х крестьянских коро# и их потомство даже и с премированными швицкими быками, от того тоже может получиться очень мало толку. Рис. 3. Знаменитый бык швицкой породы, по Abt*y. Спаривать же самого хорошего швицкого быка с хорошими ярославскими коровами, от которых охотно оставляются на племя телята, значит— просто портить ярославское скотоводство. Опыт давно уже показал, что улучшать хороший ярославский скот надо совсем иначе. От спаривания со швицкими быками он свои ценные качества утеряет, а роста, сложения и мясности швицев надлежащим образом не приобретет, none^f и потеряет цену. Отдельному хозяину, правда, такое спаривание может быть до поры до времени выгодно; например, если он выпаивает телят и пользуется дешевой случкой с быком, поставленным на случном пункте. Такой теленок будет крупнее, мясиетее и будет продан по лучшей цене. Но производство убойного скота, как скота, предназ­ наченного только для непосредственного пользования им (настоя­ щего пользовательного), не должно смешивать с разведением скота на племя. Для скотоводства края (в смысле улучшения местного скота) оно не имеет значения. Конечно, иной раз бычек. 9 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека