78 Если прибавить: в каждую Из' этих смесей по Г ф. со­ ломенной сечки, т о процентный состац их окажется сле­ дующим: 5.7 о /о : льняного жмыха1 [(а в смеси № 2—боб. дробины ). 14.7 » конопл. жмыха, 34,0 » кукурузной дробины, .17,0 » ячменной дробины. 22.7 » отр убей , 5.7 » сечки. Насть хлебных зер ен можно [(в случае экономической целесообразности этого) заместить ржаной мукой, а отру­ бей взять больше, напр., 6 ф., даж е 8 (в хл ебе избыток их будет всего менее вреден). П ри возможности достать) мелиссу, ею можно тож е заместить часть зернового корма, внося, напр., ее 1 ф'. Галеты будут ещ е вкуснее. Если бы можно было внести мясную муку, мы дали бы е е на день, около П/з Ф - [(взамен 2»ф. хлебного зер н а). При особой деш евизне жмыхов и зерен бобовых следовало бы дать первы х около 4 ф., если вторых дается не более 3 ф! . и т . д. [Желательными составными частями галет .(И к том у ж е весьма дешевыми) являются ещ е кровь и мелясса; до­ пустимое количество этих примесей определяется легко соответствующими предельными дневными дачамй. Для вкуса К галетам прибавляется обыкновенно' пова­ ренная соль; среднее рекомендуемое ее содержание, но П отту, 1 часть на 500 частей воздуш но сухих кормов. Гоми л ев с кий рекомендует избегать выварочной и оса­ дочной (где много хлористого магния), и пользоваться ка­ менной. й качестве Вкусового вещества чаще всего приба­ вляется ;(как видно и из' французских, напр., рецептов), размол семян пажитника. В . Гоми л ев с кйй советует вно­ сить е г о ;в ; количестве 1—2 лота на пуд. К роме того, далеко н е лишним было бы подмешивать В тесто некоторое Количество сечки; это дало бы боль­ шую возможность пользоваться такими галетами в случае Необходимости, как! единственным сильным кормом. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека