— 70 — се б е мало привлекательны или мало пригодны для лош а-i дей, как мясная мука, снятое молоко, кровь и т. п. Выпекая галеты, можно с меньшим вредом! использо­ вать, наконец, несколько испорченные зерна; Pott думает даж е, что зерна с затхлым запахом и заплесневелые м о­ гут быть без всяких колебаний скормлены в виде хлеба. I Н асколько удобн ее перевозить корма в виде - галет или меляссовых примесей в военное время, понятно само собою ,—ведь они занимают в таком виде минимальный объем. Мелиссовые смеси. М елиссовы е смеси, применяемые в широком р аз­ мере за границей, имеют весьма различный состав и чаще Всего служ ат только' заменой части сильных кормов; в виду последнего обстоятельства они содерж ат обыкновенно Ъчень мйого мелиссы, наир., более 50о/о '(как смесь ее с Торфом), около 50 (ка'к смесь с отрубями, соломенной сеч­ кой и т . п.), и лишь в некоторых из них содержание е е падает до ЗОо/о ^(напр., в смесях с обезгореченными лупи- Нами, некоторых смесях со жмыхами и т. д.). Однако, более удобны , особенно на войне, такие смеси, которые в случае нужды могли бы замещать без особого Вреда почти что весь овес. Для таких целей могли бы, повидимому, пригодиться следующ ие примерные рецепты: Вместо 15 у } У . овса1 можно взять; I. II. Ш. Ячменя .... 3 ф . Кукурузы . . 3 ф. Ячменя . . . 4 ф. Кукурузы . . . 4 „ Жмыхов . . . 3 „ Кукурузы. . . 4 „ Разн. жмы х.. . 4 . Мелассы . . . 4 „ Жмыхов . . . 2 „ М е л я с Ь ы . . . . 4 „ Сечки .... 1 „ Зер. бобов. . . 1 „ Сечки .................... 1 ‘я Меляссы . . . 4 „ Сечки .... 1 „ Зная, какою относительною питательностью отличаются различные суррогаты и сколько их можно скормить ло­ шади в день, 1не трудно не только понять, как1 были, со­ ставлены эти рецепты, н о и. видоизменять их по мере на­ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека