— 11 — почему легко образует липкие комья, приходящее скоро в брожение. Поэтому-то уменьшение количества погло­ щаемой зараз муки и смешивание ее с большим количе­ ством резки (напр. на 3 ф. муки 4 ф '. резки) и является некоторой гарантией хорошего усвоения. К таком виде муку нередко скармливают лошадям: без всякого вреда в . количестве 5—6 фун. в день. А. Н . Д., написавшая в 90-х годах хорошую статью, о кормлении лошадей (в «Землед. Газете»), говорит по этому поводу совершенно правильно: крестьяне не умеют кор­ мить лошадей, «посыпают резку так густо, что выходит не резка с мукой, а мука с резкой», испражнения станса вятся даже иногда белыми, если дать волю рабочим. Из сказанного ясно, почему зерно, скармливаемое ло­ шадям, не доводят обыкновенно до состояния муки, а либо плющат, либо крупно дробят, а муку применяют чаще толь­ ко в небольших количествах для улучшения вкуса разных грубых кормов, скармливаемых в сравнительно больших количествах при экстенсивном кормлении лошадей, от к о * -, торых не требуется развитие полной работоспособности, и тем более быстрым аллюром, а также при замещении; 1сена гуменными кормами, т.-е., иными словами, при приготовлю нии мешано к [(См. ниже)]. . , Необходимо приучать лошадей к непривычным для них суррогатам. Так как Кишечник приучается к видоизмененной и повышенной работе только с трудом, вторым весьма важ­ ным правилом введения суррогатов является та посте-, ценность их вв едения в ко рмовые дачи, о кото­ рой я уже имел случай упоминать. Даже к скармливанию 5—б ф. непривычного зерна желательно переходить ре иначе как начиная , с 1 1/2—2 ф. и постепенно увеличивая дачу в продолжение 2-х приблизительно недель, особенно если зерно это рожь или ячмень: в среднем желателен переход к большим дачам не совсем обычного корма в течение не менее месяца, а при наиболее рискованный приемах [(напр. введении цельной ржи) даже в течение Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека