— 10 — эодить только при скармливании цельного овса с сеч­ кой (чего обыкновенно не делалось). С другой стороны,, нужно учесть побочные выгоды плющения (сокращения •отдыха при еде и т. д.). Особенно неправильно оцени­ вать механическую подготовку зерна по повышению коэф­ фициентов переваримости, так как дело не столько в этом, щ в уменьшении работы жевания и переваривания зерна, что можно учесть только по его эффекту (указанная оши­ бочная точка зрения усвоена многими французскими авто­ рами и даже Dechambre’oM). Подготовка зерна особенно необходима, конечно, для лошадей старых, плохо поедающих корм, или с плохими зубами; исследуя грубо экскременты, можно выделить всег­ да таких лошадей, если этого нельзя сделать на основа­ нии прямого осмотра. Особенно вредна может быть' лошадям мука, в осо­ бенности ржаная. Она, по наблюдениям Даммана, действу­ ет еще в большей степени ослабляющим образом на пи­ щеварение, .чем отруби, и уменьшает крепость -.(тонус)] всех тканей тела. «До какой степени она вредна {гово­ рит Алтухов), как кормовое средство, развивающее бро­ жение в кишках, вздутие и катарры желудка, мне при­ шлось зг бедиться в Литве (Сувалкская, Довенская, Грод­ ненская губ.), где у крестьян в обычае скармливать ее ло­ шадям в виде месива с резкою; не рискуя ошибиться7 ,, я позволю себе утверждать, что третья или даже половин­ ная часть крестьянских литовских лошадей обязана ка­ кому кормовому режиму пищеварительными расстройствами и худоконностыо, обыкновенными явлениями в этом крае. Лишь' в том случае (продолжает он, согласно мнению Даммана), когда имеют дело со старыми лошадьми, имею­ щими плохие зубы, и от которых не требуется слишком большой работы, кормление мукою может быть допущено; от нее они даже видимо поправляются телом, но даже. И таким животным ее следует скармливать смоченною а р смеси с обильным количеством резки». . Причина появления таких расстройств пищеварения за-, ключается прежде всего в том, что мука, если ее задается, много, недостаточно хорошо прожевывается и ослзокяется, Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека