36 ность животных в питательных веще­ ствах. У нас волов, как сказано, никогда не перекармливают и чаще всего кормят прямо недостаточно; но на всякий слу­ чай полезно' отметить, что вол, слиш­ ком упитанный, работает не только не лучше находящегося в обыкновенном «рабочем теле», а хуже. Он работает порывисто, неравномерно, почему и устает быстрее; чтобы сохранить его упитанность, ему требуется дать боль­ ше корма, а в жару такие волы „не­ редко надрываются и даже падают. Во­ обще для работ по глубокой пахоте и при весеннем посеве жирные животные весьма мало пригодны; Каково должно быть «рабочее тело», узнается при. некоторой опытности легко. В общем можно сказать, что вол, находящийся в таком теле, не име­ ет запасов! жира, прощуТтываемых в паху или у корня хвоста, моклоки (углы костей таза) вырисовываются у них под кожей очень ясно, а ребра* ясно заметны, в особенности при ды­ хании и после продолжительной ра­ боты. Но при этом вид их бодрый и кожа не тугая или жесткая, а подвиж­ ная, довольно легко оттягивающаяся, шерсть же не такая сухая и взлохма­ ченная, как у голодных животных, а более гладкая. Вол, как животное жвачное, пере­ жевывает и переваривает медлен • но — поэтому ему желательно предо­ ставить в обед отдых примерно в 2У2— 3 часа. Но на практике это тре­ бование не всегда можно соблюдать, а иногда даже и нет в соблюдении его особой необходимости. Например, зи­ мой, когда рабочий день невелик (от 7 часов утра до 4 % час. вечера), скот достаточно отдыхает и наедается ночью, а обеденная кормежка является лишь небольшим дополнением. Поэто­ му можно сокращать время полуден­ ного отдыха до 1 часу, приготовляя первую половину корма к возвраще- ' нию волов с работы, т. е. к 12 часам и задавая вторую — через полчаса. В 1 час возобновляются работы. Ночноеже кормление можно разделить-6 два срока—вечерний и утренний. Так как дачи об’емисты, хорошо за ночь кор­ мить даже 4 раза,— например, вечером в 4 часа и в 8 час.^й утром в 2 и 6 час. G наступлением весны рабочий день увеличивается (с 5 час. утра до 7 час. вечера), да и работы бывают, напря­ женными — поэтому в обед надо дать уже порядочное количество корма и предоставить кроме того животным достаточный отдых. Менее двух часов ‘ полуденный отдых (с 11 час. до 1 часу) был бы недостаточен; к сожалению, срочность весенних работ заставляет отступать от этого правила, хотя это и отражается вредно на питании во­ лов. Однако, при первой возможности, срок отдыха удлиняют до двух часов. Вечерние и утренние дачи перемеща­ ются и сближаются (например, корм задается в 7 и 8 час. вечера, а затем в 2-г— 4 час. утра). JlefoM волы работают всего дольше (с 4 час. утра до 10 час. вечера), а срок ночного отдыха сокращается наи­ более. Животные легко худеют й сами по себе от большой работы, да кро­ ме того, от жары уменьшается у них охота к корму, а мухи не дают им по­ коя. Поэтому в полдень надо не толь-' ко хорошо выкормить волов, но и дать им отдохнуть. Лучше всего дать им четырехчасовой отдых (от ЮУ 2 час. до 2 % час.), тогда первая дача дается в 1ОУ2 час. утра, вторая— в 1 1 ^ 2 час., а затем животным Предоставляется полный покой. Стараются кормить под открытым небом, в тени, на месте, где имеется постоянная тяга воздуха. Ве­ чернее кормление производится в 10 и 11 "часов, а утреннее— в 2 и 3 часа. Поят волов при сухом кормлении три раза— в обед, перед началом работ, вечером— после первой дачи корма и утром— перед работами. При кормлении водянисдами кормами поят один или два раза;а там, где волы, по­ лучают временами очень много вод^^ нистого корма (3— 5 пудбв на голову), их даже и совершенно не поят. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека