^ 12 — Поэтому к выходит, что правил'ьное и выгодное кормление коров, такое кормление, при котором корм собсом ие тратится даром, а идет только на раздаивание коров, есть кормление сообразно удоям • Под этим, как видно, подразумевается следз^ющсе: во первых, каждой корове дается тем больше т:о]>ма, чем меньше прошло времени с ее отела, II тем меньше, чем блияче сухостой; во вторых, коров кормят в таком случае тем лучше, чем более они сами по себе удойливы, т.-е., чем больше могут переработать корма в молоко, не тратя его без телку. Такое кормление называется кормлением индивидуальным. Индивидуальное кор>алект:е— самоесотзершекное, но в большом хозяй­ стве может оказаться трудныхМ назначать каждой корове особ}чо дневную дачу; в таком случае коров более или мекее сходных по тем удоям, которые они могут дать, соединяют вместе, в одну группу; позднее я скаж}^ подробнее, как это делается. Такой способ кормления называется кормлением группоаым. Он тоже достаточно хороший способ. Вот в чем заключается первая причина того, что хозяин должен уметь рассчитать, сколько какой корове нужно корма: вот почему он должен кормить коров с весу, а не на глаз. Но можно все-такк по­ думать, что здесь особой точности кс требуется,— иной день можно передать лишний (|)унт корма, иной ие додать— лишь бы в среднем за неделю или еще больший промежуток времени корова получила то, что ей, примерно, НО'жно. Но отказывается, что такие изменения питательности дневной дачи, происходящие со дня на день, влияют на коров не очень хорошо, поэтому требуется, чтобы по крайней мере все зерновые и другие более питательные корма ежедневно отмерива­ лись (или даже отвешивались) для каячДоГ! коровы отдельно. Также поступают и с корнями вроде свеклы. Что же касается сена, то до­ статочно (если трудно устроить иначе), чтобы этот корм ежедневно отвешивался по крайней мерс на группу сходных по удойливости коров, при чем допускается, чтобы он распреххелялся им далее уже на-глаз поровк^к Во многих хозяйствах, даже и достаточно хорошо поставленных, часть этих требований действительно исполняют, но нередко не считают еще выгодньш исполнять их вег; например, слу­ чается, что совершенно на глаз распределяют солому, сено и даже свеклу. Однако при таком порядке во всяком случае неизбежно не только не вполне равномерное ^распределение этих кормов, но даже и прямая их нерасчетливая трата, так как слптчком легко задать корм в избытке,— часть его поеэтому обыкновенно не съедается и затап­ тывается в навоз, что вовсе не выгодно. Из отчетов наших ружеских контрольных союзов уже видно, что с помощью отвешивания сена и соломы нередко удается получить экономию в этих кормах в раз­ мере около 30 пудов на коров\’, что, например, в одном хозяйстве по­ зволило увеличить число коров с 70 до 98. Вообще никакой корм не следует давать коровам сколько-нибудь в волю. Несоблюдение этого правила ведет только к иерассчетлывойтрате кормовых средств и даже портит коров, так как они легко могут счесть избыток какого-либо корма и тем самым повредить себе или же приучаются к разборчи­ вости; постоянно роются в корме и разбрасывают его без толку. 5) Что такое корм среднего качества и средняя корова? Во всем дальнейшем мне часто придется говорить о «среднем» качестве корма или о животном «среднем», например,— о средней мо­ лочной корове. Это может быть ис всем понятным, почему и следует эти выражения пояснить. Известно, что ка/кдый корм бывает не вполне Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека