11 Очевидно^ зерновой корм нужно уметь скармливать. Посмотрим, почему это так. Предположим, что у нас несколько ь ’оров, (среднего веса), из которых некоторые или телятся осенью, или оказываются в это время еще сравнительно недавно отелившимися (например, отелив­ шимися месяца 2—3 назад), а другие—^уж е стельны и близки к новому отелу. В каждой из этих групп пусть имеются и очень хорошие кор»"вы, от которых межмо получить с новотелу даже и более ведра молока, и плохие, раздаивающиеся даже в самое лучшее время дое­ ния немногим более, чем на 20 фунтов молока. Мы можем распре­ делить полагающийся им иа зиму зерновой корм (т.-е. примерно 20— 25 пудов на корову) совершенно равномерно, считая на каждую корову на круг примерно по 4 ф. Б}щет ли это правильно? Оказывается, что как раз при таком-то кормлении и получается от коровы в сред­ нем, даже II при указанном сравнительно хорошем и питательном корме, немногим более тех 90 ведер, которые свободно получаются и на одном сене с соломой. Очевидно, это способ самый плохой. Чтобы понять, почему это так, посмотрим, что блщет, если мы к корму, со­ стоящему почти исключительно из сена, будем прибавлять "разным коровам зерновой корм. Если корова у нас хорошая и недавно оте­ лившаяся, она заметно прибавит нам молока нс только на первые 2 фунта зернового корма и на следующие 2, но может даже оказаться, что она прекрасно будет перерабатывать в молоко 15 фунтов зерно­ вого корма и более; например, может случиться, что она, получая кроме того 23 фунта сена, даст, нисколько не истощаясь, более 40 фун­ тов молока. Такая корова чаще всего очень выгодна и кормить ее столь обильно стоит. В самом деле, сравним стоимость ее корма со стоимостью полученного от нее молока по тем ценам, которые приве­ дены были выше. На корм, оказывается, идет Зб^/з коп., а молоко стоит 53 коп. Если же такой корове дать всего только 4 ф. зернового корма, то она без истощения может произвести молотка только около 12 фунтов; это будет и невыгодно, так как корм ее стоит 20 коп., а за молоко выручается только 16 коп. Возьмем корову похуже; может случиться, что она не может дать более 21 ф. молока с ново­ телу, для чего обыкновенно будет достаточно дать ей только 7 фун­ тов зернового корма; если дать ей 10 фунтов, то она целых 3 фунта его истратит даром, удоев все равно не увеличит, а самое большее— несколько ожиреет, что для поддерживания зщойливости и для свое­ временного оплодотворения только вредно. Но 4 фунтов такой корове все равно будет мало, так как из них она, не истощаясь, мо­ жет произвести только примерно 13 ф. молока; если она сначала и будет давать больше, то удои ее скоро упадут. Значит, если наши новотельные коровы будут получать не более 4 фунтов зернового корма, O H P I раздоиться хорошо не будут в состоянии li значитель­ ную часть того молока, которое мы могли бы поллшить от них при боль­ ших дачах зернового корма, мы в действительности не получим. Но не будет ли,^по крайней мере, выгоды от того, что наши стельные и стародойные коровы будут получать те‘же 4 фунта зернового корма, как и новотельные? Такой выгоды не будет тоже: стельной и старо­ дойной корове такого корма много, переработать его правильно в молоко они не могут, а только могут зажиреть еще скорее, чем но­ вотельные,— значит, корм этот или пропадет вовсе даром или пре­ вратится в излишний (и даже вредный для удойливости коровы) жир. 5) Индивидуальное и групповое кормление коров. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека