10 — Корове нужно употребить значительную часть корма проста па то, чтобы поддержать свою жизнь. Если она весит даже не более 20 пудов, ей нужно счесть для этой цели обьншовеиного сена никак не менее 15 ф., а то и около 19 ф. В молоко она может долгое время перерабатывать толыю то, что с"ест сверх этого Хчоличества Больше же 30 ф. сена она обыкновенно не с^ест, а этого ей будет достаточно самое большее на 13 фунтов ъюпокз.; чаще же всего только на 9'—10 ф. Ясно, что много молока давать корова при таком корме не может. Между тем часть коров телится даже при обыкиовепно господствз^ю- щем 5" нас весеннем теленпи все-тагги поздно, и от них осенью можно было бы получить те большие удои, о которых шла речь (30 ф. и бо­ лее); даяче и коровы, отелившиеся в апреле п .мае, свободно могли бы еще дать 20—-25 фунтов, а также к более; при хорошем корме от хороших крестьянских коров получали и у нас еще на 7-м месяце от отела те же 30 и более фунтов молока, которые получались на втором. Таким образом, очень часто доются также и датские коровы, отличающиеся нередко не тем, что они дают много молока с новотелу, а продолжительностью того времени, в течение которого от них по- л\"чается не менее 30 фунтов молока. Тем не менее наибольшие удои (наир. 175 ведер) получаются всс-таки у нас при зжазакном (л\лучшепном) к^>р:лленирг чаще всего только тогда, если большая часть коров телится не весною, а позд­ ней осенью или в начале зимы; ,это для хозяина гораздо выгоднее, так как молоко в это время стоит чуть не вдвое дороже, чем лет­ нее. При BCceHiieM телении полз-чить такие 3"Дои гораздо труднее, так ргак наши выгоны чаще всего не богаты травою, к конц\" лета корова полз’^чает корм уя:е плохой и в недостаточном количестве и пост\шает на зимний корм пасто.лыо) сбавившей преждевременно свои \щои, что вновь поднять их до такой степени, которая была бы в это время вполне еще возможна при правильном летнем кормлении, крайне трудно, даже и при хорошем кормлении. Как бы то ни было, из сказанного З ’Н ^ е очевидно, что в настоя­ щее время так просто кормить и содержать коров, как кормили прежде, уже нельзя,—тшкэто ни странно с первого раза, для того, чтобы по- лз’чпть от них теперь выгодл% надо давать им еще более дорогой корм, чем одно сено; издеряжи на кормление от этого, конечно, возрастз^т, но молока может полз^читься от такого корма на столько больше, что не только покроются все расходы, но полз’^чнтся еще и порядочный доход. 4) Однако кормить коров зерновым кормом выгодно только тогда, если корм этот умело скармливается. Однако, я не даром заказываю (и ллшзывал л^ж е выше), что скар­ мливание дорогих зерновых кормов только моэрсегп быть выгодным, и бывает особенно выгодным только при вполне правильном и ак- р^уратном кормлении и разз^мном содермчании коров. У нас не мало таких примеров, когда от коров, ничем в сзллностп не отличающихся от дающих на злшзанном выше корме не менее 140, а то и 170 ведер, получали немногим более, чем те^же 90, которые легко получаются и на одном сене с соломой. Иногда и от одних и тех же коров при том же самом корме можно полз^чить п 90 ведер, и 140 и более. 1) Некоторое время хорошая корова, как мы еще увидим далее, может «сдаиваться» с тела, то-есть перерабатывать в молоко часть своего собствен- наго тела; но это продолжается нередко лишь в течение короткого времени, да кроме того корова должна еще позднее себя подправить, для чего все равно потребуется некоторый лишний корм. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека