30 I. ОБЩАЯ ЧАСТЬ
наклонность к скороспелости и мясности и слишком сильную упи
танность, но и расстройство пищеварения от избытка молока. Опасность
опоя телка тем легче, чем он моложе, чем удойливее корова и чем реже
подпускается к матери. Опасность эта всегда больше при утреннем кор
млении. Можно, конечно, стараться регулировать приём молока, сдаивая
корову перед сосанием или выдаивая её после телка, но угадать, сколь
ко именно следует оставить молока телёнку, так трудно, что граничит
иногда с невозможностью. Кроме того, выдоить корову начисто после
того, как её сосал телёнок, как уже сказано выше, тоже не легко, да и сос
тав молока, получаемого телёнком при этом, неудовлетворительный —
первое молоко слишком жидкое, а последнее слишком жирное. Ещё
хуже, если доить корову одновременно с сосанием её телёнком, —
это и неудобно, и беспокойно для коровы, и грязно. Всего лучше
поступать так: выдаивать, например, два соска (меняя их по очереди),
а другие два предоставлять телёнку. При таком порядке всё же возмо
жен некоторый контроль над потреблением молока, да и по составу оно
может быть нормальным*.
Опять-таки и здесь резко сказывается индивидуальность как коровы,
так и телка.
Известно, что во многих хозяйствах не без успеха был принят смешан
ный способ выпаивания телка, когда за более или менее кратковремен
ным сосанием матери следовало поение из шайки.** Но не следует думать
что такой порядок может быть проведён всюду, где в нём может иметься
надобность. В общем можно сказать, что телёнок после 2—3 недель соса
ния трудно приучается пить из шайки — нередко он с упорством отказы
вается от предлагаемого ему таким образом молока и начинает пить лишь
тогда, когда отощает. В подобных случаях приходится начинать отучать
телка лишь тогда, когда он укрепится и привыкнет к овсу и сену (т. е.
примерно, в возрасте 6—8 недель). При этом приходится задавать телёнку
молоко из шайки, чтобы приучить его к болтушке, хотя по существу в это
время и нет необходимости скармливать ему цельное молоко. Всё это
увеличивает потребление цельного молока.
Отучать от матки в таком случае тем труднее, что одновременно телён
ку приходится ещё изменять и самый характер питания: цельное молоко
заменяется снятым, болтушками и т. д. Естественно, что многие телята
не только задерживают в это время свой рост, но ещё и страдают от поноса.
♦ Однако не всякая корова хорошо доится при этом приёме и может частично
задерживать молоко, благодаря чему оно сдаивается всё-таки более жидкое, чем то,
которое предоставляется телёнку. Такое явление наблюдалось при некоторых наших,
совместно с П. Н. Ивановым-Луцевиным, старых опытах.
♦* Сначала телёнок подпускался к матке реже и получал в промежутке молоко
из шайки, а после и совсем отнимался. Оставлять под маткой в течение первых 3 дней
жизни было принято в 80-х годах даже в датской школе, руководимой известным
специалистом Буусом. При этом для облегчения отлучки ежедневно перед подпуском
к матке телёнку давалось немного молока из ведра.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека