180 П . СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Для Э Т О Г О надо установить:
1) каким приблизительно типам выращивания отвечают эти нормы;
2) велики ли уклонения от них при других основных типах и не нужно
ли иметь, вместо двух типов, трёх или более;
3) не лучше ли цользоваться на практике обобщениями другого рода.
К сожалению, ни у самого Кельнера, ни у его предшественников нет
ни малейших указаний на то, как выведены были данные нормы и каким
реальным условиям (в смысле породы, типа и характера кормления) они
отвечают. Нам приходится устанавливать всё это просто путём детальных
сличений и сопоставлений. Воспользуемся для этих целей материалом,
приведённым и обработанным выше.
Первое, на что мы наталкиваемся в данной работе, состоит из ряда про
тиворечий. Подсосный период (отсутствуюпщй, правда, ^ в нормах Кель-
нера) указывает на питание сравнительно обильное — в среднем, примерно,
за первые 3 нед. жизни полагается телёнку около 7,4 кг цельного молока
(так как именно это количество отвечает 1,8 кг кормовых единиц), но за
тем, начиная от 2 до 6 мес., кормление предполагается положительно
скудное, во всяком случае не отвечающее потребности сколько-нибудь
скороспелого скота. Тем не менее привес ожидается, как мы видели,
исключительно (скорее даже недосягаемо) большой. Очевидно, что подоб
ные нормы не могут быть верными. Нельзя даже уверенно определить^
какому типу выращивания отвечают подобные нормы. Повидимому, дело
идёт, примерно, о том случае, который имеют в виду проф. Е. Ф _ . Лискун
и А. П. Юрмалиат, но и этого нельзя сказать с полной уверенностью. Если
прибавить к этому, что нет ни одного случая выращивания, при котором
один и тот же характер кормления отвечал бы таким огромным йромежут-
кам времени, как от 3 до 6 мес. и от 6 мес. до 1 г. то станет очевидным,
что немецкие нормы нужно просто оставить в стороне^ считая их совер^
шенно неудачными.
Я долго колебался, прежде чем пришёл к такому резкому заключению,
но к нему неминуемо толкала вся та исследовательская и критическая ра
бота, которая была нами проведена. Я могу подкрепить этот вывод мнением
другого лица, и притом достаточно авторитетного. Когда данная работа
была уже почти что полностью выполнена, я получил возможность поз
накомиться с руководством по кормлению, написанным известным швед
ским профессором и практическим деятелем Нильс Ханссоном (Nils
Hans s o n. Handbok 1 Utfodrlngslara, 1916). К этой книге приложены
оригинальные нормы, но ничуть не отвечающие нормам Кельнера ни по
своему общему характеру, ни по важнейшим деталям. Главную часть норм
составляет, как и у меня, определение потребных животному кормовых
единиц и белка на голову и на день. Сохраняя общий характер расположе
ния норм, данный Кельнером, Ханссон совершенно изменяет цифры, ха-
* Что особенво ясно ив приводимого ниже перечета моих норм аа 1 0 0 0 ф. или
1 0 0 0 кг живого веса.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека