Поэтому в 2008 г. продовольственная инфляция достигла 16,5%,
тогда как в сельском хозяйстве рост цен в декабре 2008 г. по отно
шению к декабрю 2007 г. составил лишь 2,5%. Оправдать рост цен
на те продукты, по которым высока доля импорта возможно, но дать
разумное объяснение тому, по каким причинам цены на хлеб выросли
более чем на 25% при огромных объемах производства и экспорта
зерна, нельзя (рис. 4).
Продукты питания -
всего
Хлебобулочные
изделия и крупы
Мясо и мясопродукты
Рыба и морепродукты
Молочные изделия,
сыры и яйца
Масла и жиры
Фрукты
Овощи
Сахар, джем, мед,
шоколад и конфеты
I - Россия;
- Европейский союз
Рис. 4. Структура продовольственной инфляции в России
Еще одна нерешенная проблема - свободный доступ сельхозто
варопроизводителей на рынок. Согласно мониторингу реализации
Госпрограммы, который проводился в 30 регионах страны всех адми
нистративных округов, было опрошено более 15 тыс. респондентов,
19
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека