Что касается до по^реблешя Индш, то оно моясетъ быть высчитано следую- щимъ образомъ. Веря среднее производство 1 888— 92 гг. (не беремъ цифръ за 1893— 97 гг., потому что данныя за 1897 г. не полны) п вычитая изъ цифры средняго урожая: 85,4 милл. пуд. на семена (по 9 пуд. на десяти!:. и56,4м илл. пуд. среднихъ вывозовъ, остатокъ въ 248,5 милл. пуд. соответствовалътбы общему потреблешю населешя въ 2 2 1 ,2 милл. жителей (спещально въ Брит. влад4шяхъ, по переписи 1891 г.) или по 1,12 пуд. на душу, что очень мало. Конечно въ Индш, какъ и у насъ, потреблеше по провпнщямъ очень различно. Существующее м нете, чтонаселешеИндш питается преимущественно рисомъ, опровергается Е. И. Ламанскимъ, въ его превосходномъ изследованш объ Индш, самымъ категорическимъ образомъ. «Рясъ, но сведетямъ Г. Ламанскаго, составля- етъ лакомое кушанье лишь сравнительно богатыхъ туземцевъ. Это растете даетъ обильный урожай исключительно въ местахъ, где климатъ одновременно теплый и влажный или где поля щедро орошаются водою. За исключешомъ Нижпяго Венгаля н некоторыхъ округовъ Мадрасской и Бомбейской провинцш, где всл^дств^ осо­ бенно благопр!Ятныхъ условш почвы и климата, получаются богатые урожаи риса и где онъ служитъ обыкновенною пищею народа или въ значительномъ количестве потребляется беднымъ классомъ жителей, въ другихъ частяхъ Индш онъ является слишкомъ дорогимъ продуктомъ и недоступенъ для массы населешя. По мнйшю сэра Генри Мэна, псточникъ этого заблуждешя кроется въ томъ, что англичане зна­ комятся съ Инд1ею изъ сочинешн такихъ авторовъ, которые изучали только при- брежныя или нриморсшя местности. Действительно рисъ— обычная пища жителей Нижняго Венгаля, откуда и заключили, что все населеше Индш питается рисомъ. Изъ следующей таблицы будетъ видно, какая часть жителей Индш факти­ чески потребляетъ рисъ.- 39 — °/о-ное отиошеше главныхъ злаковъ. Пшеница или Просо. Рисъ. ячмень.Итоги насе­ лешя. Въ милл.Населеше, питаю­ щееся рисомъ. Въ милл. Пунджабъ 3 4 ) . . 54 41 5 20 1 Северо-Зап. провин. 57 34 9 42 4 Бенгаль и Ассамъ. н е и 3 в е с т н о. 66 46 Центр, провинция. 27 39 34 8 3 Бераръ . . . . 1 7 8 2 1 2 Бомбей. . . . 7 83 10 17 2 Мадрасъ . . -- 67 33 31 10 Майзоръ . . . . 8 4 1 6 5 1 9 11 6 7 3 4 ) Эта таблица и дальнейшее изложеше о. нитанш населешя Индш взята нами изъ книги Г. Ламанскаго «Инд1я», изд. 1893. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека