19 По 30 йоня. Года. 1879/80— 1883/4 въ среднемъ 18884/5-1888/9 » 1889/90-1893/4 » 1894/5 -1898/9 » Изъ этихъ данныхъ видно, что потреблеше американцами пшеницы за по­ следнее время сильно сократилось, что могло зависить отъ увеличешя потреблешя мяса. Но во всякомъ случае, потреблеше пшеницы на душу населешя сократилось. На посевъ мы считали по 9 пуд. на десятину, т. е. обыкновенную норму въ 2 бушеля съ акра. Покончивъ съ Соединенными Штатами, мы персходимъ къ разсмотрешю по- севовъ и урожаевъ пшеницы у насъ. Р о с с i я. Но размерамъ урожаевъ пшеницы, Poccin занимаетъ место непосредственно за Сев. Ам. Соед. Штатами. У насъ, какъ и въ Америке, засевается и озимая и яровая пшеница. Озимая пшеница въ Европейской Poccin засевается преимущественно въ губершяхъ: ново- рошйскпхъ, Юго-Занадныхъ, центральныхъ земледельческихъ и малороссшскихъ, а ташке въ привйслинскомъ крае. Болыше посевы озимой пшеницы имеютъ также место на Северномъ Кавказе. Посевы яровой пшеницы распространяются, главнымъ образомъ, въ губершяхъ: новороссШскихъ, нижневолжскихъ, малороссшскихъ, сред- иеволжскихъ, центральныхъ земледельческихъ и пр1уральскихъ, а таклсе на Север­ номъ Кавказе, въ сибнрскихъ и среднеаз1атскихъ губершяхъ и областяхъ. Не прнводнмъ данныхъ о посевахъ и урожаяхъ пшеницы за начало или сере­ дину настоящего столет1я, потому что цифрамъ у насъ въ старину не придавали значенья. У многихъ писателей 30-хъ и 50-хъ годовъ приводятся обнця данныя о посевахъ и урожаяхъ озимыхъ и яровыхъ хлебовъ, безъ разделения ихъ по родамъ хлебовъ. До 70-хъ годовъ у насъ была статистика, если можно такъ выразиться, описательная, даже за конецъ 80-хъ годовъ данныя намъ калсутся неверными, въ виду того, что посевы и урожаи разсчитаны по гадательнымъ площадямъ начала 80-хъ годовъ, притомъ данныя до конца 80-хъ годовъ въ издашяхъ центральна™ статнстическаго комитета, имеются лишь относительно 5 Огуб. Европ. Россш и лишь съ 1888 г. въ Статистическомъ Ежегоднике по Россш, приводятся цифры урожаевъ въ 10 привислинскихъ губершяхъ, асъ1893 г. по Сев. Кавказу. Съ 1895 г. начали печататься более подробный данныя объ урожаяхъ Сибири и Средне-Аз1атскихъ владешй; по Закавказью же въ Статистике РосЫйской Имперш (Урожай) данныя и до сихъ поръ отсутствуют^л о ? „о Ч Д j § ф-3 g S d О - 1 —£ - H о с е .:1 ,о щ й «< 3 ё % ча © з "g*g S w Л s .© « якр л С С G pS-gg § s= НОО§ st§ fi.f 8д к 501.0 121.5 379.5 535.5 123.3 412.2 537.6 124.9 412.7 566.4 124.6 441.8* к * И а ft а 7,44 * 7 O Q Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека