БВЕДЕН1Е. § 3. Различ1е жтотныхъ отъ растенгй. До сихъ поръ- мы говорили только о сходств^ животныхъ и растен1й. Ч'Ьмъ же они различаются другъ отъ друга? Единственное суще­ ственное различ1е между ними заключается въ способ'1 пи- ташя. Пища растен1й очень не похожа на пищу животныхъ^. зеленыя растен1я питаются только неорганическими веще­ ствами; вещества эти рЬзко отличаются отъ составныхъ ча­ стей ихъ т'Ьла по химическому составу, они значительно бо­ гаче кислородомъ. Пищей для зеленыхъ растешй служатъ. именно вода и углекислота, всюду встр^чаюпцяся въ при- род'1; изъ нихъ зеленыя растен1я при д'Мствш солнечнаго CBiTa образуютъ углеводы. Сравнен1е химическаго состава углекислоты и воды съ составомъ углеводовъ показываетъ,. что въ посл^днихъ содержится значительно меньше кисло­ рода, ч'Ьмъ въ веществахъ, изъ которыхъ они получились. Очевидно, следовательно, что зеленыя растешя при дМствш солнечнаго света способны отнимать кислородъ отъ своей пищи или, какъ, обыкновенно, говорятъ, возстановлять ее. Отнятый кислородъ выделяется въ свободномъ состояши. Само собою понятно, что изъ углекислоты и воды ра­ стешя могутъ образовать только безазотистыя органическш соединевдя, для образован1я же белковыхъ веществъ имъ не- обходимъ еще азотъ. Есть растен1я (клеверъ, горохъ, бобы, чечевица, ольха и проч.), которыя могутъ пользоваться сво- боднымъ азотомъ, всегда заключающимся въ почвенномъ воз­ духе, но огромное большинство растешй не обладаетъ этой способностью и можетъ питаться лишь простейшими азоти­ стыми соединен1ями. Прямую противоположность зеленымъ растешямъ соста- вляютъ животныя; они совершенно неспособны питаться теми веществами, которыми довольствуются зеленыя растен1я; они не только не могутъ разлагать углекислоту и воду и обра­ зовать изъ нихъ органичесюя вещества, но не въ состояши даже пользоваться и простейшими органическими соедине- шями. Для поддержашя жизни животныя должны питаться веществами, мало или совсемъ не отличающимися отъ со­ ставныхъ частей ихъ собственнаго тела. И действительно, не только хищники, пожирающ1е другихъ животныхъ, получаютъ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека