110 выдвинута впередъ, обложена жиромъ; при такомъ перераз- витш, наблюдаемомъ у англШскихъ и американскихъ мяс- ныхъ породъ, грудинка теряетъ во вкус^; у поздноспЬлыхъ рабочихъ породъ грудная кость отодвинута назадъ. СЛиш- комъ высоко лежащая грудная кость им^етъ М'Ьсто у скуд­ но кормившихся въ юности поздносп'Ьлыхъ коровъ или пе- реразвитыхъ въ молочномъ направлеши. Для верховой лошади особенно важна длина грудной кости: при короткости ея подпруга сбдла лежитъ не на ней, а на ложныхъ ребрахъ и ст^сняетъ дыхан 1в; грудная кость у такой лошади должна подходить подъ 12—13 позвонокъ. KpoMij.Toro, вообще, при большей длин'Ь грудной кости размахъ дгафрагмы больш1й. Такъ называемый, соколокъ соотв^тствуетъ нижнему краю грудины и началу мышцы pectoralis super ficialis. Зд'Ьсь на­ ряду cfc н^Ькоторыми другими м'Ьстами опред'Ьляютъ на ощупь тонину и нежность кожи у крупнаго рогатаго скота. Изъ двухъ животныхъ съ одинаковой длиной спины, то будетъ им^ть бол^Ье длинную грудную клетку, у котораго болФе назадъ идетъ грудная кость. Если длину грудной ко­ робки опред-блять по длинй боковыхъ стйнокъ, то на этотъ пром'бръ будетъ вл1ять выгнутость назадъ посл^днихъ ре- беръ, тогда какъ при короткой грудной кости д1афрагма будетъ ограничивать гораздо меньшую полость, ч^мъ мы получили о ней представлен1е. За исключещемъ лошади вс^" скоросп'йлыя животныя им’ Ьютъ короткую гр^ную кость и малаго объема легкая и сердце. Изъ сказаннаго ясно, почему длинная грудная кость —желательная стать въ экстерьер^ молочной коровы. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека