98
Относительно направлешя шеи з%рулнаго рогатаго скота,
овецъ и свиней признаютъ наиболее желательнымъ, если
она на всемъ протяжеши отъ головы до холки представляетъ
прямую линш; только для молочныхъ коровъ низменныхъ
породъ считается возможнымъ мириться съ HiKOTopofl вда-
вленностыо этой лин1и внизъ; одна 1|о, слишкомъ выгнутая
илй, такъ называемая, вырезанная шея считается порокомъ
и у нихъ, какъ связанная съ переразвитостью. Животныя
горныхъ породъ крупнаго рогатаго скота носятъ шею и го
лову выше, чемъ особи породъ [низменныхъ; у последнихъ
она приставлена более глубоко.
НаходящШся на стороне шеи яремный желобъ, заклю-
чающ1й въ себе яремную вену (v. jugularis), представляетъ
для сельскаго хозяина некоторый особый интересъ, потому
что здесь производятъ кровопускаше, и при сердечныхъ за-
болеван1яхъ эта вена пр1обретаетъ видъ образован1я въ па-
лецъ толш,ины, причемъ въ немъ тогда легко можеть быть
отмечена пульсац1я (венозный пульсъ). Этотъ Й!,елобъ съ
задней стороны ограничивается общей мышцей головы, шеи
и плеча.
Степень развитая подгрудка у шеи и характеръ складокъ
на немъ находятся въ связи съ большей или меньшей те
снотой и нежностью кожи.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека