184
ними товариществами. Особенной известностью
пользуется постановка молочной кооперацш и
яичной. Вывозъ въ Англш обоихъ продуктовъ
громаденъ. Между прочими результатами молоч
ной кооперацш наблюдается увеличение числен
ности и улучшеше скота, вслг Ьдств1е чего поля
удобряются лучше, и урожайность страны имеетъ
наиболее быстрый въ Европе ростъ1 ).
По словамъ. Вандервельде, „земледельческая
кооперащя за последше годы сделала тате
огромные успехи во всехъ странахъ (и особенно
въ Белит), что невозможно не считать ее факто-
ромъ экономическаго перерождетя". „Превраще-
nie молочнаго или, вернее, маслодЬльнаго и сыро-
вареннаго производства въ кооперативное на
столько подвинулось впередъ въ Бельгш, что
бельийское правительство взялось сорганизовать
все отдельный товарищества въ огромный трестъ
или синдикатъ подъ именемъ „I’Association des
laiteries generates beiges". На обязанность расиоря-
дительнаго комитета этого синдиката возложено
устройство складовъ для сбыта его продуктовъ
внутри страны, организащя сбыта за границу,
надзоръ за производствомъ, устройство подвиж
ны хъ школъ молочнаго дела и т. д .“ 2 )
М За 35 л'Ь тъ численность скота. . +56%
„ 25 хЬта сборт, пшеницы. . . +25%
травъ . . . . +18%
о в с а . . . . . + 1
картофеля . . +59%
См. то же сообщеше А. И. Чупрова и книжку Rothschild —
L’industrie laitiere au Danemark.— Paris. Octave Doin Ed. 1904.
-) Чернова. Указ. соч.— Русск. Бог. 1900, Л : 10, стр. 233—234.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека