23
безпородныя, такъ называемый руссшя утки, но въ хозяйствахъ
помёщиковъ и вообще крупныхъ землевладЁльцевъ, не говоря уже
о любителяхъ породистыхъ пернатыхъ, въ настоящее время въ
большой модё пекинсш, руансшя, шведсюя и друпя породы
утокъ.
Утководство представляется весьма выгоднымъ промысломъ, но
только въ тЬхъ хозяйствахъ, гдё имеется просторный лугъ для
нхъ прогулокъ и въ особенности естественные источники воды,
озеро, прудъ или рЁка, nopocmie травою, кустарникомъ или лё-
сомъ. Можно съ успЁхомъ разводить всевозможный породы утокъ
и въ мЁстностяхъ, лишенныхъ этихъ естественны хъ удобствъ, но
тогда содержаше этихъ прожорливыхъ птицъ обойдется много до
роже, и уходъ за ними значительно затрудняется.
Прежде, чёмъ перейдемъ къ описатю содержашя, кормлетя и
разведетя утокъ, скажемъ, что всё породы утокъ, разводяпцяся въ-.
Западной Европа и АмерикЁ, прекрасно уживаются во всёхъ мЁст
ностяхъ, какъ холодныхъ, такъ и теплыхъ. Поэтому нётъ ни
какого расчета хозяину разводить безпородныхъ съ плохимъ мя-
сомъ, мелкихъ и безпокойныхъ утокъ, тёмъ болЪе, что и содер
жаше породистыхъ, высоко продуктивныхъ породъ обойдется при
умЁломъ ихъ разведен!!! весьма дешево. Между тёмъ пользы отъ
продуктивныхъ птицъ несравненно болЁе, чёмъ отъ безпородныхъ.
Для помЁщешя утокъ любой продуктивной породы, даже и
въ самыхъ холодныхъ м'Ёстностяхъ, совершенно достаточно про-
сторнаго, свЁтлаго безъ сквозняка сарая, даже съ землянымъ по-
ломъ. При сараЁ, служащемъ для ночлега птицъ, весьма удобно
имёть пристройку въ непосредственной съ нимъ связи, которая
предназначается для кормлетя утокъ.
РазмЁры этихъ помЁщенШ должны быть таковы, чтобы на
каждую птицу приходилось пространство въ одинъ квадратный
аршинъ по площади пола.
НепремЁннымъ услов1емъ должна быть хорошая, сухая, чистая
подстилка. Всего лучше для подстилки-служить измельченный торфъ,
довольно толстый слой котораго, вершка въ полтора или два, по
крывает?» землю, а сверху положенъ тонкШ слой мягкой, лучше
всего овсяной соломы. Это— въ помЁщенш для ночлега; въ кормо-
вомъ же отдЁлеши можно устилать землю только слоемъ сухого
рЁчного песку.
ЗамЁтимъ здёсь кстати, что утки довольно неопрятны и бу-
дутъ пачкаться въ своихъ испражнешяхъ, если къ предупрежде-
н ш этого не будутъ приняты мЁры. Необходимо ежедневно пере-
мёнять , по крайней мЁрЁ, верхнШ слой подстилки, замЁняя его
сухимъ и свёжимъ матергаломъ.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека