торыя друпя травы, изрубленную капусту, морковь, р'Ьпу, салатъ, картофель и друпе овощи. МягкШ кормъ должно давать въ тепломъ виде, температуры парного молока, лишь настолько горячимъ, чтобы легко могъ выдерживать опущенный въ него палецъ человека. Въ теплое время года, когда куры гуляютъ на своихъ выго- нахъ, можно и не очень заботиться о снабженш ихъ животной пищей; но зимой необходимо хотя раза два въ неделю давать имъ вареное мясо въ мелко изрубленномъ виде. Для этой цели некоторые птицеводы пользуются тушами убитыхъ «мазами» ло­ шадей, но, конечно, не больныхъ какими-либо заразными болез­ нями животныхъ. Если же нельзя доставать мясо, то можно давать сырыя мелко дробленный кости рогатаго скота, который за деше­ вую цену можно добывать у мясниковъ. Животный кормъ дается въ умеренномъ количестве не более 6— 7 золотниковъ на голову, одинъ разъ въ день. Зерновой кормъ (сухой) следуетъ давать два раза въ день, утромъ и вечеромъ. При этомъ отнюдь не следуютъ давать ку- рамъ зерно въ кормушкахъ, какъ делаютъ некоторые. Куры иногда набиваютъ зерномъ зобъ такъ плотно, что оказывается несвареше пищи и ея последсш я, твердый зобъ и болезнен­ ное состоите, ведущее къ потере производительности, а часто и къ онаснымъ заболеватямъ. Мы советуемъ разбрасывать зерна прямо на землю или въ подстилку, если- кормлете происходить въ'курятнике. Пусть куры копаются, отыскиваютъ зерна и гло- таютъ ихъ по одному, какъ это оне делаютъ, если живутъ на свободе. Распаренное зерно можно давать и въ кормушкахъ, но только не въ очень сухомъ виде. Въ кормушкахъ дается только мягщй кормъ, о которомъ мы говорили выше. Мягшй кормъ можно давать среди дня, въ достаточномъ коли­ честве, но не въ избытке, такъ, чтобы корма не оставалось въ кормушкахъ. Иначе онъ портится и теряетъ свою питательность. У куръ въ курятнике, въ особенности зимой, когда оне ли­ шены возможности на воле копаться въ земле и клевать иесокъ и камешки, должна постоянно быть куча песку и земли въ отго- роженномъ уголке курятника. Песокъ и м елте камни помогаютъ пищеварений куръ, а некоторые изъ нихъ, по всей вероятности, растворяются въ ихъ желудке и служатъ для питашя перьевъ и костей. По опытамъ и многолетнимъ наблюдешямъ, мы приходимъ къ заключешю, что на каждую курицу потребно въ сутки около 5 зо­ лотниковъ сухого зерна. Круппыя породы потребляютъ корма— 35 — Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека