28
кормъ. Мелко изрЬзанныя листья капусты, сырой или ва
реный картофель, морковь и друпя овощи охотно по
ддаются птицей. Мясо сырое или въ вареномъ виде слу
жить прекраснымъ подсобнымъ кормомъ, въ особенности
въ холодное время года, причемъ возбуждаетъ хорошую
кладку яицъ.
Зная это свойство мяса, некоторые птицеводы,. имЬю-
пце значительное число куръ и расчитываюпце на обиль
ную кладку яицъ зимой, прюбрЬтаютъ туши убитыхъ ло
шадей, за дешевую, конечно, цену, и кормятъ этимъ
мясомъ своихъ куръ. Дробленыя сырыя кости также слу
жить хорошимъ подсобнымъ кормомъ и способствуютъ
кладке яицъ.
Кроме указанныхъ выше сортовъ корма, домашней
птице необходимъ песокъ и разные мелше камушки. (У
каждой курицы въ желудке всегда между разнаго рода
остатками пищи находятся мелше камушки и песокъ. Это
служить доказательствомъ необходимости ихъ для птичьяго
организма). Поэтому совершенно необходимо, чтобы до-
машшя птицы, даже зимой, когда земля покрыта снЬгомъ
и имъ негде раздобыть песку и камней, имели возмож
ность находить ихъ въ своемъ курятнике. Въ какой-либо
уголъ курятника насыпается куча обыкновеннаго ручного
песку вместе съ сухой землей. Въ этой кучЬ куры нахо-
дятъ необходимые для нихъ камушки и «купаются», чЬмъ
освобождаютъ свое т§ло и перья отъ грязи и паразитовъ.
Не надо забывать также ставить птиц'Ь свЬжую воду.
Впрочемъ, зимой, въ неотапливаемыхъ курятникахъ, каше
разумеется бываютъ у крестьянъ, воды ставить не слЬ-
дуетъ. Вода все равно замерзнетъ, а питье для куръ за
меняется снЬгомъ.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека