42
Возрастъ пЬтуховъ определить съ приблизительною точностью
довольно легко по ихъ шпорамъ, только нужно знать, какъ ра-
стутъ шпоры у разныхъ породъ. У крупныхъ, туго развивающихся
породъ, каковы, напримеръ, кохинхинки и брама, шпоры развиваются
медленнее, чемъ у более мелкихъ и скороспелыхъ.
У каждаго цыпленка даже по вылуплецш изъ яйца на внутрен
ней стороне плюсны можно заметить небольшой роговой бугорокъ,
это будущая шпора. Подобное построеше замечается и у каждой
курицы. У курицы это образоваше не развивается и шпора
остается въ виде зачатка, у петушковъ же растетъ и съ воз-
растомъ достигаетъ известной длины, принимая форму рогового,
изогнутаго вверхъ, остроконечнаго шипа.
У петушка до 6-месячнаго возраста шпоры инеютъ видъ бо
родавки. Бородавка эта все растетъ, но вначале она имееть тупой
конецъ и прикрепляется къ коже. Она качается изъ стороны въ
сторону] при нажатш пальцемъ. ЗатЪмъ на плюсневой кости подъ
бородавкой шпоры образуется костяной бугорокъ, который служить
основашемъ шпоры и крепко съ ней соединяется, такъ что шпора
уже не качается. Шпора садится на кость.
Годовалый петухъ уже имеетъ шпору около 7 2 вершка длиною,
и къ зиме, когда петухъ осенью перелиняете, шпора достигаетъ
длины вершка и заостряется, какъ гвоздь.
Въ 2 ]/2 года шпора достигаетъ еще большей длины. Затймъ
она начинаете загибаться все сильнее вверхъ и иногда закручи
вается спиралью. Иногда же рогъ шпоры отпадаете, и остается
только костяной столбикъ, служащШ основашемъ шпоры.
По шпорамъ и определяюсь возрасте петуха.
Возрасте курицы, въ особенности старой, узнать гораздо труд
нее. Шпоры у куръ растуте весьма редко. Здесь есть только
обпце признаки. У старыхъ куръ кожа становится грубее. Чешуя
на ногахъ также грубеете и тогда делается шероховатой. Пальцы
сгибаются съ трудомъ, когти стираются на концахъ. По этимъ
признакамъ легко отличить молодую курицу оте старой, но съ
точностью определить возрасте нельзя.
У молодыхъ куръ грудная кость не успеваете сильно отвер
деть, и она несколько гнется изъ стороны въ сторону; у старой же
не поддается усилш пальцевъ и не гнется.
Возрасте цыпленка до 7 — 8-месячнаго зозраста можно опре
делить съ большею точностью, вначале но .перьямъ, а затемъ по
шпорамъ. Цыплята разныхъ породъ прюбретаюте твердый перья
крыла 1 порядка, начиная съ 5-недельнаго, а некоторыя (круп
ный породы) съ 2-месячнаго возраста. Каждое следующее перо
появляется дней черезъ девять, у некоторыхъ породъ черезъ 12,
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека