32
Итальянсшя. Порода эта, какъ показываете назваше, произведена
въ Италш. Впервые эти куры вывезены изъ Ливорно и потому
часто называются ливорнскими.
По формамъ тела, гребню и другимъ признакамъ куры эти
сильно походятъ на минорка, только нисколько ниже на ногахъ и
всегда им4ютъ желтый клювъ и желтая ноги. По величине оне
также уступаюте минорка и андалузскимъ.
Итальянсшя куры бываюта весьма различнаго цвета и рисунка
оперетя: красныя или куропатчатыя, черныя, белыя, голубыя,
кукушечныя, черно-пестрыя, палевыя, св4тло-сЬрыя. У всЬхъ не
пременно долженъ быть желтый клювъ, желтая ноги, оранжево
красные глаза и белыя
ушныя мочки,
it* ; Итальянсйя куры пер-
воклассныя несушки.
Оне даюте не меньше,
если не больше, яицъ,
чЪмъ минорка; но яйца
ихъ по величине не
сколько уступаюте яи-
цамъ минорка. Они бе-
лаго цвета и весяте оть
14 до 16 золотниковъ.
Эти куры, какъ ми
норка и андалузсюя, не
насиживаюте. Оне до
вольно крепки, выно
сливы и отличаются скороспелостно. Въ 4 1 /2 месяца курочки
достигаютъ полнаго развитая и часто начияаюта кладку яицъ. Оне
могутъ разводиться въ любомъ климате, если только зимуютъ въ
умеренно-теплыхъ помещ етяхъ, но всего удобнее разводить ихъ
въ умеренномъ климате, где по нескости оне е р а ли имеютъ
себе соперниковъ. Въ Россш эта порода давно известна и разво
дится во многихъ хозяйствахъ.
Гамбургская. Это одна изъ самыхъ нескихъ породъ. По коли
честву яицъ гамбургсюя куры превосходяте даже итальянскихъ,
но яйца ихъ сравнительно мелки, 12— 13 золотниковъ, соответ
ствуя величине куръ. Гамбургская весяте: пЬтухъ не более 5, а
курица 3— 3у 2 фунтовъ.
Гамбургсш по формамъ тЬла очень походятъ на итальянскихъ
куръ, но только гребень у нихъ плоскШ, усеянный мелкими ко
ническими бугорками, оканчиваю щ ая неболыпимъ мыскомъ, слегка
приподнятамъ вверхъ. Ноги неоперенныя, голубоватаго цвета. One-Рис. 24. Итальянстя куры.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека