IV ОГЛАВЛЕНИЕ.
Жидкимъ кормомъ. Убой птицы, приготовлете къ
продаж^ и сохранете въ прокъ. Сохранете битой
птицы. Сохранен!© яицъ, сортировка и упаковка
ихъ. Перо и пухъ. П о м е т ъ .........................................
Г
ЛАВА YI. Описате породъ. Куры: АнглШстя-бойцовыя. Ин-
д’ Ьйстя. Малайстя. Доркинги. Кревкёръ. Гуданъ.
Лафлепгь. Испансшя. Минорка. Андалузсшя. Италь
янская. Гамбургсгая. Кохинхины. Брама. Лангшанъ.
Доминикстя. Плимутъ-Рокъ. В1андотъ. Орпинг-
тонъ. Польсшя. Судтансшя. Павловсшя. Шелко
вый. Курчавыя. Безхвостыя. Голошейныя. Борода
тый. Карликовыя. Длиннохвостый. Индейки. Брон-
зовыя. Кембриджсшя. Норфолькстя. Утки: Руансшя.
Пекинсшя. Ййлесбюри. Каюга. Шипуны. Гуси: Ту-
лузсюе. Эмденсше. Китайсте. PyccKie .........................С
тр.
67— 83
84— 119
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека