10 РАЗВЕДЕН1Е ДОМАШНИХЪ НТИЦЪ. способъ скрещиванья называется пользовательнымъ или про- мышленнымъ. Онъ особенно пригоденъ для получешя мясныхъ животныхъ. Иногда заводчики улучшаютъ породу въ томъ или дру- гомъ отношенш посредствомъ однократнаго скрещиванья ея съ другою подходящею породою. Эготъ способъ скрещиванья называется вводнымъ или прилит1емъ крови. Наконецъ скрещиванье можетъ быть применено для вы- ведетя новыхъ породъ. Когда спариваютъ между собою дв'Ь породы и затЪмъ въ метисахъ определенной кровностн закре- пляютъ полученныя качества, то такое скрещиванье называюсь простымъ воспроизводительнымъ. Если же получаютъ ме- тисовъ отъ несколькихъ породъ и загЬмъ ихъ спариваютъ между собою для закрепленia полученныхъ качествъ, то такое скрещиванье называютъ сложнымъ воспроизводительнымъ. Выведете новыхъ породъ путемъ скрещиванья очень трудно, для этого нужны болышя знашя и особая талантливость за­ водчика. Выборы породы. Правильный выборъ породы или породъ, если ихъ разво­ дится несколько, весьма важное обстоятельство для успешнаго ведетя дела. Выбирая породу, прежде всего необходимо сообразоваться съ главною целью разведетя и съ местными услов1ями. Если мы желаемъ преимущественно заниматься производствомъ яицъ, намъ, очевидно, выгоднее всего остановиться на какой-либо изъ породъ, отличающихся выдающейся носкостью, и, наобо- ротъ, для производства каплуновъ и пулярдокъ, надо свой выборъ остановить на одной изъ столовыхъ породъ. Въ хо- зяйствахъ, где требуется вообще продуктивная птица, лучше всего остановиться на такъ называемыхъ общепользователь- ныхъ породахъ, известныхъ своею разностороннею производи­ тельностью. Часто задается вопросъ, какая порода самая лучшая, наи­ более выгодная? На этотъ вопросъ невозможно ответить опре­ деленно. Все зависитъ отъ климата, почвы, экономическаго по- ложешя хозяйства и спроса на те или друпе продукты на ме~ стахъ сбыта. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека