0ПЕРЕН1Е ДОЫАШНИХЪ ПТИЦЪ. 7 гусей и утокъ будутъ изложены ниже, въ соотвЪтствующихъ гла- вахъ этого сочинешя. Основ ашемъ для мясныхъ частей служить костякъ, костяной остовъ или скелетъ. Отъ формы костей, отъ ихъ устройства ве­ личины и взаимнаго отношешя зависитъ складъ птицы, обусло­ вливающей г! BHimHie признаки, которые служатъ характери­ стикой породы. Не вс! кости въ скелет! птицъ им!ютъ одинаковое значе- H ie для изучен!я экстерьера и въ отношенш скелета домашнихъ птицъ мы остановимся лишь на костяхъ, наиболее способствую- щихъ опред!ленш признаковъ породы. Изъ разсмотрйтя прилагаемаго рисунка скелета петуха до­ статочно ясно видно расположите костей и количество ихъ въ главнМшихъ частяхъ т!ла. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека