Сырого Бйл-
притейна. ковъ.
Роа p r a te n sis .......................
A
nthoxanthum odoratum .
Equisetum hyemale . . .
Carex vulgaris. . . . . .10,8 8,2
8,5 6,5
20,0 15,6
15,6 12,2
Однако, анализъ бол$е точный находить въ кислыхъ травахъ
мнопя нежелательныя особенности. ОнЬ нередко чрезвычайно
богаты кремнеземомъ, механически раздражающимъ китеЧникъ,
содержать, по Кенигу, горгздо менбе сахару и вообще легко рас-
творимыхъ соединенШ, чЗзмъ травы хороппя, и взам^нъ того
заключаюсь летуч1я кислоты и отвратительно пахнупце жиры.
Особенно же существенна бедность кислыхъ травъ, известью и
фосфоромъ (онб содержать часто !/2 или даже 1 /з того количе
ства, которое должно быть въ сЬн!з средняго качества). Между
т'Ьмъ, известно какъ велико значеше этихъ соединенШ, особенно
для молодыхъ племенныхъ и молочныхъ животныхъ’). Для
уменыпешя вреда отъ указанныхъ травъ необходимо не только
ограничивать дачу ихъ въ кормъ (определенный нормы уже въ
силу различ 1я разныхъ сортовъ кислаго сЬна привести нельзя),
но и стараться улучшить ихъ подготовкой. Дознано, что каче
ства этого сЬна нередко улучшаются при его пропариванш (от
части отъ удалешя летучихъ вредныхъ соединенШ, отчасти въ
виду обезвреживашя пораженныхъ гнилью или грибами частей),
а также, при силосованш или приготовленш изъ этихъ травъ
«бураго» сЬна. Посл'Ьдше 2 вида подготовки, очевидно, весьма
уместны уже въ виду уменыпенш жесткости этихъ грубыхъ
травъ и улучшешя ихъ вкуса благодаря брожешю. Въ нашей
русской литературе приведено нисколько случаевъ, когда осоки
и болотныя травы не только съ усп4хомъ силосовались, но и,
къ удивлешю, особенно охотно поддались животными. Въ книге
И. Мещерскаго (сводъ опытовъ по силосовашю) приведено 8 слу
чаевъ силосовашя осокъ (вместе съ другими растешями). Осо
бенно любопытны указаны гг. Шипова и Викторова. Первый изъ
нихъ (въ Костромской губ.) заложилъ въ силосъ луговую тра
ву, осоку съ болота и клеверную отаву. Скотъ флъ кормъ весьма
охотно, особенно «прослойки осоки», после его израсходовали
онъ неохотно приступилъ къ обыденному корму, состоявшему * )
*) Перевариваются кислыя травы хуж е хорош ихъ.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека