58 КромЪ того, изъ таблички вытекаетъ, что отруби равны жмыху и зерну, что окончательно нев-Ърно, какъ ясно даже мно- гимъ хозяевамъ (о чемъ ниже), вытекаетъ и то, что отава хуже (И ) средняго клевернаго с^на; простите, намъ приходилось не только читать и слышать про отаву, но и работать съ ней, и мы знаемъ, что это лучшей сортъ сЪна и неизмеримо лучш1й, чемъ крестьянск1й клеверъ. flpyrie авторы не руководятся таблицей Свендсена, а берутъ цифры изъ другихъ источниковъ, а то ставятъ и свои, неизве­ стно на чемъ основанный, но, какъ вы сами указали, выдава­ емый, ничтоже сумняшеся, за датск!я; впрочемъ, по правде ска­ зать, настоящ1я «датсюя» такъ плохи, что и наши, взятыя на- угадъ, пожалуй, не будутъ много хуже. Возьмемъ, наприм., не- которыя цифры Вг]льфа. 1 ф. (въ оригинале клгр., въ чемъ вы, какъ будто, сомнева­ лись) смеси сильнаго корма равняется; 1,2 ф. дробленаго хлебнаго зерна, 1,1 » пшеничныхъ или ржаныхъ отрубей, 1.0 » солодовыхъ ростковъ, 1.0 » пивной (сухой) дробины. Если бы ученикъ земледельческаго училища сталъ утверждать, что пивная дробина и солодовые ростки лучше отрубей, а эти последн1я упитываютъ лгучте хлебнаго зерна, вы, вероятно, остались бы ответомъ его недовольны. Здесь же мы серьезно считаемся съ подобнымъ мнен!емъ. Неужели въ самомъ деле возможно выбрасывать за окно все, что добыто опытомъ и ана- лизомъ, и ставить на место этого что-то по слухамъ и по утвер- ждетлмо отдельныхъ лицъ? Не будемъ пока говорить про опыт­ ную проверку датскихъ цифръ; неужели здравый смыслъ и ос­ новный представлен 1я о составе отрубей не подсказываютъ, что оне не могутъ быть лучше зерна. Прошу васъ по этому случаю не отказать ответить, приз­ наете ли вы, что стремлен1е къ простоте и удобству и ссылка на (предполагаемое) отсутств1е точныхъ данныхъ не является оправдашемъ распространен 1я зазнамо неверныхъ и противбре- чащихъ здравому смыслу и опыту данныхъ. Для подкреплен 1я сказаннаго приведу сравнительную таблич­ ку, показывающую, какъ разноречиво, будто бы, оцениваютъ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека