— 51 Какъ coeMtCTHTb указан1я Юрмал1ата съ т^мъ фактомъ, что свеклы скармливаютъ до 150 ф!. (какъ, въ частности, уста­ новлено В. А. Харченко въ 1912 г.). Подлинно ли это «датчане считали», что грубаго корма не слЪдуетъ давать меньше 20 ф. —не было ли взято это изъ рус- скихъ книгъ и изъ русской практики, гд'б им-Ьютъ въ виду и нашу привычку къ известному перерасходу грубыхъ кормовъ и, главное, обычныя дачи свеклы—не болЪе пуда? Здесь я сделаю другое небольшое отступлен1е и укажу на несправедливость некоторыхъ его указан1й на мои личные взгляды. Чтобы показать, что «работники науки нередко сами вы- сказываютъ въ своихъ произведен1яхъ положен1я, которыя едва ли можно научно обосновать», А. П. Юрмал1атъ пишетъ сле­ дующее; «проф. Богдановъ въ своей книге «Кормлен1е молоч- наго скота» на стр. 348 говоритъ, что наименьшее допустимое количество сена въ суточной даче определяется 8 фунтами. Едва ли профессоръ это положен1е можетъ научно обосновать. Я понимаю, что кормовая дача должна содержать, кроме доста- точнаго количества питательныхъ веществъ, и минимальное ко­ личество сухого вещества въ виде клетчатки для объема кор­ мовой дачи, но едва ли эта клетчатка должна обязательно быть задаваема въ виде сена. Датская практика это положен1е про­ фессора Богданова опровергаетъ. Въ Дан1и очень часто дойнымъ коровамъ не даютъ ни 1 ф. сена, но темъ не менее получаютъ удой до 50 и выще фунтовъ въ сутки на голову». Профессору Богданову не придется ни научно, ни ненаучно Остается несколько неяснымъ, считается ли 15 ф. сильнаго корма пре­ дельной дачей въ присутствж кррнеплодовъ или при одномъ грубомъ корме. На стр. 48 указывается, что поддерживающ1й кормъ расклады­ вается на г р у б ы е корма, причемъ грубаго корма берутъ приблизительно по 1 фунту на каждый пудъ живого веса; напр., для коровы съ живымъ ве- сомъ 27 пуд. и удоемъ 30 ф.—его надо 27 ф. Сказано не достаточно ясно, что поддерживающ1й кормъ можетъ состоять и изъ другихъ кормовъ (въ частности сочныхъ); съ другой стороны, количество грубаго корма определяется для даннаго частнаго примера, слишкомъ высокой цифрой. Той же корове (смотря по прибавочному корму) можно дать и 20 ф. и даже 10— 12. Упоминаю обо всемъ этомъ потому, что некоторый указан­ ный здесь неясности легко могутъ ввести въ заблужден1е. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека