115
Что бы не возбуждать безполезныхъ споровъ о томъ, что
Кельнеръ можетъ быть и не разсчитыеаетъ на полное возм^-
щен1е тратъ коровы, привожу сл' 6дующ 1Й расчетъ.
Нормы Кельнера остались до сихъ поръ (до 1912 г.) такими
же, какими они были въ 1907 г., т.-е. (если взять только ука-
зан'ш о крахмальныхъ эквивалентахъ);
на 1000 ф.
при удоб 10 ф . 7,8— 8,3 И Л И въ среднемъ 8,1
» » 20 » 9,8— 11,2 » 10,5
» » 30 » 11,8— 13,9 » 12,9
» » 40 » 13,9— 16,6 » 15,3
Если вычесть поддерживающ1й кормъ (4,5 ф. кр. экв., соглас
но даннымъ Бушмана - Кельнера, и предположить, .что на 3 ф .
молока идетъ 0,7 крахи, экв. (даже не 0,6 какъ думаетъ
А. Юрмал1атъ), окажется что
норма на Ю ф . достаточна для 15,4 ф .
» » 20 ф . » 25,7 ф .
» » 30 ф. » 36 ф.
» » 40 ф. » 46 ф.
даже если вычесть при удоЪ 10 ф.— 0,7 ф. кр. экв. на телка,
норма будетъ достаточна для удоя въ 12,4 ф. Чтобы показать,
что ничего не меняется и въ этомъ случай, если мы предполо-
жимъ производство русскаго густого молока, вычислимъ, сколько
по Кельнеру идетъ крахи, экв. на 3 ф. молока.
По нормЪ для 10 ф. — 1,08 (если сбросить на телка, то 0,87)
» 20 ф. — 0,9
» 30 ф. — 0,84
» 40 ф. — 0,80
ТЪмъ не менЪе я думаю, что
ромъ— дАло стало куда яснЪе.споръ нашъ не пропалъ да-
П . Хотя споръ и вращался въ прежнихъ же рамкахъ, А.
Юрмал1атъ счелъ возможнымъ назвать мое письмо къ С. П . Фри
долину «одностороннимъ» разборомъ «датскаго» способа кор
млен1я. Я думаю, что уже тотъ одинъ фактъ, что веб статьи мо
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека