110
Юрмал 1атъ зналъ о чемъ я говорю; зналъ, что слова мои объ
одномъ изъ датскихъ способовъ, оказавшихся достаточно точ-
нымъ, относятся не ки тому, который описанъ имъ въ 1908
году, а исключительно къ тому легко запоминаемому утзангю,
что при вЪсЪ коровы въ 25 пуд. ей на 100 ф. вЪса полагается
1 ф. зерна (что отвечало прежнимъ даннымъ Кельнера)— т^Ьмъ
не меюъе онъ переписываетъ внп, связи со всЪмъ остальнымъ,
мои слова отъ; ^я лично беру..." до... „это безразлично^- и
снабжаетъ эту выписку сл-Ьдующимъ замЪчан1емъ: „Посл-Ь этого
едва ли логично говорить, что датскаго способа не существуетъ,
и что онъ даетъ ^фантастическ1я данныя“ -. Едва ли сл-Ьдуетъ
объяснять, какъ это несправедливо.
12. Насколько в-брно то указан!е, что въ основу датской си
стемы положены опытный данный.
Послп критики «система» русско-датской группы все-таки,
хотя немного, улучшается— улучшается и настоящая датская си
стема; теперь болЪе р^Ьдко можно встретить отождествлен 1е
жмыха и отрубей, но, судя по словамъ С. П. Фридолина, еще
въ столь основной для него книгЪ Свендсена говорится просто
о сильномъ корм-Ь безъ всякихъ подразд'Ьлен 1й, н^Ькоторыя отож-
дествлен 1я того же типа имеются и въ той сравнительной та-
^лицЪ, которую онъ приводить въ oTB-feTib на мое письмо. А
между тЪмъ какъ характерна подобная ошибка! Какъ она ясно
говоритъ за то, на какихъ «опытахб» основывалась «датская»
система! Поэтому укажу на н-Ькоторыя изъ работъ нашей лабо-
ратор!и, благодаря которымъ грубость такихъ отождествлен^
бросается въ глаза съ полной определенностью. (Само собою
понятно, что мои оппоненты обошли это непр!ятное для нихъ
обстоятельство полнымъ молчангемъ).
Наиболее интересны для насъ опыты со сравнен!емъ пшенич-
ныхъ отрубей и льняного жмыха (часть ихъ опубликована, въ
«Научномъ Обзоре Мол. Хоз.» 1909 г., вып. I).
Съ известными предосторожностями заменяли другъ друга
следующ!я .5 дачи:
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека