76 — Таковы имеющееся пока литературные матерьялы по при- готовленш галетъ, но, зная цены на разные суррогаты и, руководствуясь теми св’ Ьд'Ьшями о нихъ, которыя приве­ дены были выше, можно, конечно, составить тЪ именно смеси, которыя наиболее рацюнальны въ опредЪленныхъ частныхъ случаяхъ. Разберемъ нисколько прим'Ьровъ. Въ настоящее время однимъ изъ самнхъ дешевыхъ сур- рогато въ являются жмыхи, а изъ зеренъ влаковъ кукуруза я ячмень. Если бы намъ пришлось замостить для лошади полностью дневную дачу въ 15 ф. овса, мы могли бы, напр., назначить ей: I. И. 1 ф. льняного жмыха. 2%ф. конопл. жмыха. 27, „ конопл. жмыха. 1 „ боб. или гор. дроб. 6 „ кукурузной дроб. или 6 „ кукурузной дроб. 3 „ ячменной дроб. 3 я ячменной дроб. 4 „ отрубей 4 „ отрубей. Если прибавить въ каждую изъ этихъ смесей по 1 ф ., соломенной сечки, то процентный составъ ихъ окажется сл'Ьдующимъ: 5.7 9 /0 льняного жмыха (а въ смеси № 2 —бобов, дробины). 14.7 у , конопл. жмыха, 34.0 „ кукурузной дробины. 17.0 „ ячменной дробины. 22.7 „ отрубей. 5.7 „ сечки. Часть хл'Ьбныхъ зеренъ можно (въ случай экономичес­ кой целесообразности этого) заместить ржаной мукой, а от­ рубей взять больше, наир., 6 ф , даже 8 (въ хлебе избы- токъ ихъ будетъ всего менее вреденъ). При возможности достать меляссу ею можно тоже заместить часть зернового корма, внося напр. ея 1 ф. Галеты будутъ еще вкуснее. Если бы можно было внести мясную муку, мы дали бы ея на день около 1’ /> ф. (взаменъ 2 ф. хлебнаго зерна). При особой дешевизне жмыховъ и зеренъ бобовыхъ следовало бы дать первыхъ около 4 ф , если вторыхъ дается не более 3 ф. и т. д. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека