— 75 - Воды брали около 40% отъ в’ Ьса см^си. Въ дальн-Ьйшемъ имъ приводятся еще 2 рецепта галетъ,. заготовлявшихся по инструкцш Интендантскаго Ведомства*. I. II. Муки овсяной . . . • 20,8% 23,0°/о „ гороховой. . . - 40,7 „ 34,5 п „ ржаной . .- • 30,5, 34,5 „ „ картофельной . • 4.0 „— Макароннаго гЬста . — 2,5 y f Масла льняного . . • 4,0 я о,5 „ Въ Прусскомъ кирасирскомъ полку (preuss. Kurassier- schwadron zu Deutz) произведены были очень удачные опыты съ галетами, состоящими изъ: Кукурузной мукиг . - .................... 77% М ясной муки ...................................... 22,7 ( Съ небольшими прибавками поваренной соли и укропа. посл4дшй долженъ былъ маскировать не вподн'Ь пр1ятный запахъ мясной муки). Галеты были вг Ьсомъ около 1 /з Ф - — ихъ измельчали и смешивали съ овсомъ. Лошади кь ннмъ привыкали быстро, и получали въ конц^ концовъ: Галетъ ............................... 41 /3 ф. С*на ............................... 7% » Соломеной сЬчки. . 12’/3 » Что зам’ Ьщало следующую нормальную дачу: О вса...................................12!/3 ОЬна...................................з2 /* (Сколько сфчки— не указано). Подкармливаше этими галетами передъ маневрами (въ количеств^ около 1% ф.) оказалось тоже очень полезнымъ; Если принять во внимате большое содержите въ мяс­ ной мукЪ б^лкоБЪ, сказанное будетъ весьма понятнымъ. Въ концЪ 90-хъ год’ овъ въ Бельгш рекомендовали гале­ ты, состоявпйя на 40°/0 изъ барды и на 60% изъ ржаной муки. Въ Германш (по причинамъ уже указаннымъ выше) ча­ сто хвалили смЪси изъ сушенаго картофеля и зерна. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека